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城堡分明,"桔梗月梅鹿輒"私人儲備 2008,勝沼酒廠橡木桶 19 個月城堡 — KIKYOGAHARA 私人珍藏美樂葡萄酒 [2008]

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城堡分明,"桔梗月梅鹿輒"私人儲備 2008,勝沼酒廠橡木桶 19 個月
私人珍藏美樂葡萄酒分明 KIKYOGAHARA 城堡 [2008]

出生的明 jyouji 的日本"桔梗高原"的日本領先高品質醇厚的紅酒 ! 1985 年,先後被評為最佳墨爾樂紅葡萄酒之一酒在日本以來第一個年份,終極的酒 ! 20 年的舊橡木桶是 19 個月 (100%新橡木桶)。 如皮革和鐵、 黑櫻桃、 黑醋栗、 焦糖的味道,古樸典雅、 幽深的氣味,豐滿,輕微攻擊,新鮮充滿酸液單甯精緻而典雅 ! 日本球迷正在死去 !

19 個月在橡木桶城堡 —"桔梗月梅鹿輒"私人儲備 2008,勝沼酒廠 


城堡麥西亞語
桔梗月哈拉梅鹿輒 2008年年份
從碑文 jyouji 的日本"桔梗高原。
出生于日本酒 !

♦ 促進在嚴酷的大自然的人和贏得的世界全堂"桔梗高原。
和 700 米以上海平面,尤其是葡萄成熟期 9 月-10 月,白天和黑夜,葡萄豐收的著色較大的溫度差別將。 土基與礫石,然後堆積的火山灰層是約 2-3 米非常低的地下水水位排水是優秀它是。

雨水量少於勝沼是非常非常寒冷的冬天,零下 10 度是不尋常的死者霜樹; 要防止它舊內閣增長甚至進行大量種植。歷史悠久的葡萄種植在這裡,開始于 1916 年,已開始培養的康科特。

挑戰和培養從 1976 年,梅鹿輒 1989最後公佈首屆"城堡分明信州桔梗月梅鹿輒 Hara 1985"盧布亞納國際葡萄酒大賽中大金牌。 獲勝者甚至然後許多日本領先的高檔酒也贏得了讚譽從世界各地作為好墨爾樂紅葡萄酒的起源是你。

當釀造分明顧問瑪歌莊園總經理保羅利爾說它檢查"桔梗高原墨爾樂紅葡萄酒具有很大潛力。 此墨爾樂紅葡萄酒是活著的青年,然而微妙。"和評論它是。 現在,"城堡分明桔梗月哈拉梅鹿輒 ' 為了進一步進化和梅鹿輒領域裡的解決。



桔梗月 Hara 墨爾樂紅葡萄酒 2008

[源]長野縣鹽尻市桔梗月區
用於多種墨爾樂紅葡萄酒 100%(柵欄 48%)
[種植方法]貨架柵欄
[平均年齡]貨架上 20 年的柵欄四年
[密度]500 櫃預訂房委會,3300 書醫管局之間的障礙
[的平均收益率︰貨架上約 10 t / 公頃,圍欄約 7 t / 公頃
[收穫]10 月中旬
發酵︰28-32 ° C 為 14 天。
[發展]橡木小樽發展約 19 個月 總酸度︰5.7 g-l
[殘糖︰4.0 g/l
[生產] 1049 書
裝瓶日期︰2007/9/4

1976 年,開始培養的梅鹿輒,評為日本最好的梅鹿輒酒之一自 1985 年的第一個年份桔梗個月原墨爾樂紅葡萄酒。偉大的工作,失去微妙而冷凝由於引入了表和 2008 年年份酒現在天氣有福。

漂亮的紅寶石色。皮革製成,鐵、 黑櫻桃、 黑醋栗和焦糖的味道還增加了。深,氣味淡雅。攻擊是豐滿醇厚,洋溢著清新酸的感覺,單甯,是非常的精緻和優雅的味道


• 品酒筆記
"明亮美麗的紅寶石色。優雅的氣味成熟的櫻桃和黑醋栗果加入小香料和摩卡咖啡類型的香氣,均衡。
光滑、 細膩和多汁、 平衡的口味和單甯是非常微妙。 還可口。
所以適合各種菜肴,如 Broiled 鰻魚、 豆豉、 薩拉米香腸、 牛肉煮熟的紅酒,"女士 y.品酒師浪越

出生的明 jyouji 的日本"桔梗高原"的日本領先高品質醇厚的紅酒 ! 1985 年,先後被評為最佳墨爾樂紅葡萄酒之一酒在日本以來第一個年份,終極的酒 ! 20 年的舊橡木桶是 19 個月 (100%新橡木桶)。 如皮革和鐵、 黑櫻桃、 黑醋栗、 焦糖的味道,古樸典雅、 幽深的氣味,豐滿,輕微攻擊,新鮮充滿酸液單甯精緻而典雅 ! 日本球迷正在死去 !



最新商品評價 (1)

Posted by くろ******** , 2010/07/16 10:44:51
シャトーメルシャン桔梗ヶ原メルローは、何本も飲んでいますが、今回もおいしかったです。

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