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埃米利奥·rusutau·ororoso[1989]年齡EMILIO LUSTAU RICH OLOROSO Anada 1989

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商品資訊

埃米利奥·rusutau·ororoso[1989]年
EMILIO LUSTAU RICH OLOROSO Anada 1989
第1級雪萊!而且含Vintage!被據說為成熟而加上,放出作為卓越的芳醇的味道和刺激性的芳香的ororoso。 如果而且和埃米利奥·rusutau來的話,不對雪萊通累積! 來自葡萄酒酒吧以及咖啡廳酒吧的受歡迎的遥遥領先!!

emiriorusutauororoso[1989]年


為成熟而加上,優秀了
作為芳醇的味道和刺激對象
被認為放出芳香的ororoso!!
而且含Vintage的第1級雪萊!

emiriorusutau被在1896年arumasenisuta的Don Jose Ruiz-Berdejo y Veyan成立了。(arumasenisuta代代在個人是超過200桶擁有被繼承的雪萊的桶的人)
他讓也變成了廠商名的Don Emilio Lustau(emiriorusutau)碰到親戚關系上的兒子在1950年到聖地亞哥移動了。

emiriorusutau和arumasenisuta分別簽訂合同,銷售數量少的arumasenisutashieri。商品名稱的"1/80"正表現那個商品的桶數量。(是大公司的廠商的話10000!)和一般的大量生產的混合的雪萊不同,并且代代辦理有被繼承的有個性的味道的雪萊。


[能被在安達盧西亞的薩雷斯做的酒精強化葡萄酒"雪萊"]

酒精強化葡萄酒,"雪萊"被在叫安達盧西亞的薩雷斯的地區做。薩雷斯的英語閲讀是雪萊。變成原料的主要是parumino種這個白葡萄。用葡萄酒的階段,是平凡的味道,但是變成雪萊的話散發香味,大化裝成高的美酒。
添加白蘭地,對偏高的桶削减酒精含量。借此機會桶裏留下空氣的空白。由此對和空氣接觸的表面出現"furoru"這個酵母。這個1cm左右的白色的膜是什麼雪萊獨特調味。


[雪萊獨特的做法,"sorerashisutemu"]

稱呼雪萊的成熟方法為"sorera·系統"。在成熟庫,桶被對3-4段累積。裝瓶給取出,减少的分從那個一個上的桶從最前頭下的桶補充。把結束了發酵的雪萊放入最前頭上的桶。把最前頭下的桶叫做"sorera"。
為被一點一點地拿出,被一點一點地補充味道被經常保持一定。一邊攙合古imonotosukoshizuzu,一邊被復雜地成熟。



埃米利奥·rusutau·ororoso 1989年

ororoso富裕的香味和敏感的醇厚和深處是魅力的雪萊。

因為用furoru全然不在發酵的過程長成的狀態觸份年齡空氣所以氧化,成熟。 酒精次數偏高,并且口感流利。

被據說為成熟而加上,放出作為卓越的芳醇的味道和刺激性的芳香的ororoso。如果而且成為Vintage,而且和埃米利奥·rusutau來的話,不對雪萊通累積

來自葡萄酒酒吧以及咖啡廳酒吧的受歡迎的遥遥領先!!

第1級雪萊!而且含Vintage!被據說為成熟而加上,放出作為卓越的芳醇的味道和刺激性的芳香的ororoso。 如果而且和埃米利奥·rusutau來的話,不對雪萊通累積! 來自葡萄酒酒吧以及咖啡廳酒吧的受歡迎的遥遥領先!!



埃米裏約熱內盧·rusutau
年代 結構手
[1989] 埃米利奥·rusutau
生產國家 地區
西班牙 色列斯(阿爾科)
村莊名
雪利酒
類型
白、甜口、雪利酒
內容量
750ml

最新商品評價 (7)

お手頃
Posted by ma********* , 2010/12/20 01:36:34
娘の成人式用に購入。プレゼントに手頃な値段で良かったです。まだ飲んでないので星1つ減らしましたが満足してます。
初ワインを味わう二十歳の子供も大満足
Posted by fu******** , 2010/08/10 12:26:59
二十歳のお祝いに贈りました。飲酒初心者や女性には、好まれるワインですね。自宅周辺でヴィンテージワインは探し難かったんですが、うきうきワインの玉手箱様に出会え、とても満足です。今度は私ように合うワインを購入したいですね。本当にありがとうございました。
ちょっと感動
Posted by na***** , 2010/02/07 02:34:42
値段通りの味だと思って飲んでみたらびっくり! とっても美味しかったです。

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