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bianvunyu·bataru·monrasshie·豪華·kuryu、特級[2007]年、domenu·桿·peruno原詰問Bienvenues-Batard-Montrachet Grand Cru[2007]Domaine Paul Pernot

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原bianvunyu·bataru·monrasshie·豪華·kuryu、特級[2007]年、domenu·桿·peruno詰問
Bienvenues-Batard-Montrachet Grand Cru [2007] Domaine Paul Pernot
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bianvunyu·bataru·monrasshie!

domenu·桿·peruno自1850年的創業以來經常繼續作為pyurini·monrasshie的toppudomenu的結構手nohitotsudesu。現在被創業者的孫子和那個兒子們的手經營。擁有大量擁有對共計16.19公頃越過的多樣性的優良的旱田,非常敬重的栽培被進行。

化肥不被使用,修剪非常細心,并且粉碎做修剪的有葉的小枝,向旱田撒,腐蝕質量被送進去。收獲全部手工作業被進行de。藴釀不發酵之前進行,30度15天持續,發酵被進行。作為要點,白使用空氣式壓榨機,被非常平靜地壓,讓雜質沉澱了之後在桶中發酵。紅完全除梗,發酵以後一次平靜地壓。被在桶中紅白們成熟1年。新桶比率是村莊名班30%,1級旱田40%,特級旱田50%。清澄和輕的過濾,紅輕的清澄進行了之後白被做裝瓶。

這樣,在桿·peruno,應該抽出terowaru和復古的特色,自然的手法被留意。非常細心的關懷被做,對質量的拘泥徹底了。擁有許多的優良的旱田,以前對約瑟夫·德魯安銷售,但是用自己的名字將死原來,被把大多數的葡萄酒現在換成。壓住葡萄的收量,因為充分使用新桶所以正在令人驚奇地芳醇,濃的結構完成,那瓶偉大的葡萄酒是pyurini的做,能用手可以算作3部手指的名家高手




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▼ 關于bianvunyubatarumonrasshie墊子·克雷默先生
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bianvunyu·bataru·monrasshie·豪華·kuryu、特級[2007]年、domenu·桿·peruno  

約會 製造商
[2007] domenuporuperuno
原籍國 地區
法國 勃艮第公爵象牙海岸德博納
村莊的名字
AOC bianvunyubatarumonrasshie
類型
白、辣味
內容量
750 毫升

最新商品評價 (1)

Posted by da********** , 2010/02/10 00:32:17
結構いいお値段ですが、間違いなくおいしい! 香りもコクも十分ありますが、2007年なので数年置いてもいいかもしれないです。

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