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壓倒的支持的長期暢銷商品"背後"amarone"kanaya"

kanayarossoveroneze 2012 virraannaberuta 750ml[紅]CANAJA Rosso Veronese Villa Annaberta

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商品資訊

壓倒的支持的長期暢銷商品
"背後"amarone"kanaya"



kanayarossoveronezevirraannaberuta
CANAJA Rosso Veronese Villa Annaberta
カナヤ ロッソ ヴェロネーゼ ヴィッラ アンナベルタのボトル全体
商品信息
從用想起amarone的味道領受壓倒性的支持的長期暢銷商品"kanaya。"一邊在varuporichierra的指定旱田以外,并且被是由與amarone大致相當的時間和勞力或者位數工程在IGP評級這個事情做成,一邊不能報amarone的""背後"亞麻低。"是驚愕的性價比葡萄酒。

"CANAJA"(kanaya)是貝尼特的方言并且"kitsunenoyonizurugashikoisama"這個意思。被為是IGP而也"不有關系,和富裕的風味有分量,仿佛"作為像amarone那樣的葡萄酒的取名為了。

アマローネの陰干しの棚■被花時間和勞力和amarone大致同樣程度做1. 業餘低同樣放入箱子,使葡萄約2個月乾燥。30-40%東西水分被用這個階段失掉,緊緊地濃縮!

從2.12月末起在1月壓。

在被對3.5度進行溫度管理了中由于低溫慢慢地有前後變化45天,發酵。

4.成熟用橡樹桶(各一、兩,3年桶各1/3)是18個月。

15%把做85%,ripasso的葡萄酒混在一起,被做這樣是由大體上一樣的工程業餘低做成的葡萄酒。

盡管是優惠價格,但是,味道比amarone更相當正是amarone其本身。正是像痣露出葡萄酒通的狐狸那樣的葡萄酒。以及kanaya正與衆不同的點數華麗,強大的香味建立。有味道香辣,有野性的語氣,有一邊生活,生活,有toshita語氣,一邊充分做的豪華感覺。

實際上受到訂貨之後kanaya正做botoringu。為此,到達日本,一會兒有葡萄的新鮮感覺,能享受好像作為年輕的varuporichierra的味道。到之後瓶子成熟發展的程度衹有kanaya才能做到的"amarone感覺"而來。能享受那種變化的是kanaya的魅力。
生產者信息
virraannaberuta Villa Annaberta
オーナーファミリー維羅納的kottini家擁有的kantina衹現有正做用散裝的銷售銷售,但是作為aguronomo的diegokottini在2000年繼承10公頃,成立公司,是virraannaberuta的名字,并且在開始出葡萄酒的在2005年開始。

enorogo在從釀造學校4年前畢業的兒子(28歲)的mikerekottini是,并且負責釀造。現在在garuda湖的東西附近擁有100公頃,栽培koruvina,rondinerra,卡伯納蘇維翁紅葡萄酒,kuroatina。

kottini家是在葡萄酒廠運營恰好做完分別的任務的圓滿的家族,并且釀造以及販賣人的空間和自己的家的空間正巧妙連接起來,雖然作為房子相當大但是規模是即使在釀造販賣人也好像在自己的家的一部分的那樣的kantina。另外,kantina盡管是現代的設計,但是使用許多樹,是有在全體暖和的氣氛的建築物。很機能性,并且沒有浪費,并且甚至也對哪個部分藝術性的語氣漂流的kantina好像多麼是妻子的annaberuta全部設計,設計的東西。

virraannaberuta是做作為高標準的amarone的家族經營的生產者。annaberuta用夫人的名字是"annaberuta的房子"這個意思。販賣人的設計也一切是出自夫人的手的東西。
開始的葡萄酒的建設在現在擁有100公頃之前由10公頃構成了。超過300米有海拔全部,像延長至了東西方那樣正面臨。收獲時,有10-12名工作人員,一部分負責釀造。在出色的葡萄酒廠,正精彩地增設倉庫和裝瓶線。

海拔500米那裏有供apasshimento使用的倉庫。如果裏面的濕度變得高因為陰幹,盡量自然乾燥的是理想所以窗開,如果外面的濕度變得高窗關的空氣的是計算機管理,并且正自動控制來替換。理想的濕度是60-70%。10,11月無限靠近零度。
正在區劃決定變得討厭amarone以及假名的葡萄。好的varuporichierra在衹斜面的旱田成長。平地適合白品種。
田地工作"快樂而不是工作"。說感到高興對好的葡萄酒做好的。就是說迪埃格的葡萄酒結構的哲學與其"做不好的商品不如不做葡萄酒"。現在當意大利的經濟狀况不好的時候正進行供灌溉使用的設備或者殺蟲劑的網狀等的到旱田的投資。
information
英字名 CANAJA Rosso Veronese Villa Annaberta
ワイナリー名 virraannaberuta
商品情報 "CANAJA"(kanaya)是貝尼特的方言,并且有"kitsunenoyonizurugashikoisama"含意。被為是IGP而也"不有關系,和富裕的風味有分量,仿佛"作為像amarone那樣的葡萄酒的取名為了。業餘低同樣放入箱子,使葡萄乾燥,從12月下旬起在1月壓。(30%~40%東西水分被用這個階段失掉)成熟用橡樹桶(各一、兩,3年桶各1/3)是18個月。15%把做85%,ripasso的葡萄酒混在一起,被做這樣是由大體上一樣的工程業餘低做成的葡萄酒。盡管是優惠價格,但是,味道比amarone更相當正是amarone其本身。正是像痣露出葡萄酒通的狐狸那樣的葡萄酒。香辣,并且小量的野性性的溫和的攻擊,抹茶,單寧結實地做,之後的酸高雅。好好符合裸肉以及gorugonzorachizu,jibie。
内容量 750ml
品種 各koruvina,rondinerra,morinara各1/3
産地 意大利·貝尼特
カテゴリー rossoveroneze IGT
味わい 辛口
ボディ 重口
タイプ
アルコール度数 14.5度
同梱 可能
発送温度帯 常温
同梱について 能把本商品和下列溫度帶的商品同封在內。
"常溫" "衹冷藏班次" "可冷藏班次、冷凍"
備考
為和其他商城共有庫存因為在不得已在沒有庫存的情况下根據庫存更新的時機取消的時候也有所以請諒解。
輸入元 株式會社稻葉

ワインお買い物ガイド
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最新商品評價 (97)

アマローネとはほど遠い
Posted by メチ* , 2017/10/29 23:43:06
どだいこの値段でアマローネの気分を味わえると期待した自分が馬鹿だった。下手なアマローネもどきを買うよりクインタレッリのヴァルポリチェッラを飲んだ方がよっぽど良い。
ビミョーです。
Posted by 沙乃* , 2017/06/29 12:52:13
確かに味は良い。 ただし、酸化防止剤が多い気がする。 個人的な相性だと思うが、頭痛(二日酔いではない)が強い気がした。 味は良いので、体質の合う方にはおすすめです。
定期購入のワイン
Posted by q$********* , 2016/12/05 01:22:33
自宅用としてまたおもてなし用として常に自宅にあります。なくなる前に購入。飽きの来ない赤ワインで上品な口当たりが気に入っています。わが家は赤ワイといえばカナヤという感じです。

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