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電氣股份有限公司 Hoshizaki 蒸汽對流烤箱廚師 Everio 庫克 Brio 02P24Oct15

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商品資訊

[主要特點]

3 烹飪模式




蒸汽模式:
模式適合蒸、 煮、 烹飪。 保持與成分和營養流風味。
蒸的蛋羹是烹飪,包括減少失誤和合適的棘手和低溫度。
熱空氣氣球模
適合於燒烤烹飪,尤其烘烤。 在烤箱裡的那麼均勻照明熱空氣
失敗是不可能與不均勻烘烤的大敵,是點。

Combimode


模式適合煮、 烤、 煮,煎、 炸的烹飪。
利用熱空氣和蒸汽熱早期生產的特點。 烹調時間較短、 防止和保持形狀和烤的收縮。
這裡是 combimode 的區別!
帶出凝結充分利用美味熱
庫克 Brio combimode 是冷凝的從第一階段的烹飪和烤箱加熱使用加熱水蒸氣熱。
可用的蒸汽在食物表面溫度飆升,所以從一開始利用冷凝熱的烹飪結束之前。
智慧溫度和時間控制
經常上合組織去許多成分緩慢溫升此時差異已經成為烹飪時間差異。
因此烤箱加熱階段控制逆變器控制大部分的食品原料,至少
要完成烹飪在同一時間。
技術
蒸汽發生器高頻逆變電源控制,使用相位控制、 總量控制的這些熱能高效烘箱加熱器
要完成烹飪取決於溫度和水汽的上合組織,對不能提供確切的溫度和濕度穩定
滿意的效果; 獨特的技術精度控制水汽和溫度庫克 Brio,清除了上海合作組織烹飪挑戰。
它是可能的控制。 可以自動調整火儘管量的成分可以均勻地做飯。

易於安裝、 安全和易用性


操作簡單的按鈕和轉盤,提供給大家。
從距離由按鈕來照亮和數字顯示可設置和操作。
安全
避免從蒸汽燙傷,當我打開門,採用雙動控制碼。
略有敞開的大門,在行動的第一站,停止爐風扇和停止水蒸氣的勢頭。
在第二次行動蒸汽旨在逃到頂部。
支援好日常皮膚護理

烹飪清潔並設有方便日常皮膚護理手淋浴後。
與你乾淨的清洗功能。
此外清理詳細的部分,可哥移動內沒有工具的零件。

[主要規格]

功率消耗: 5.9KW
體重: 85 公斤
熱空氣: 30 300 C
烤箱容量: 83 L
蒸汽發電系統: IH式
組合: 100-300
尺寸: 750 x 560 x 665 毫米
烤箱控制溫度系統: 加熱器 (相位控制)
配件: 產品,手套,洗滌劑 (2.5 L)、 清潔噴劑,基本 resipi 集合
基地創意手冊,上海合作組織烹飪基礎知識 (DVD)。 高周波設備授予應用程式表單。


航運:包括,然而,離島區和航運分別估計距離









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