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木屋宇宙 Danjūrō 3 層鋼菜切,鐮刀 165 毫米 10 刀片刀原價日本刀系列

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商品資訊

木屋宇宙 Danjūrō 3 層鋼菜切,鐮刀 165 毫米 10 刀片日本刀系列
-葉片鋼: 整個宇宙鋼的不銹鋼 3 層鋼
-處理材料: 公園 / 槍口: 水牛角

菜切刀片
刀片切割蔬菜,顧名思義,是名切。
用於切割蔬菜如白菜與橫向刀片是寬,所以剝皮,切 noshi餅。
菜切在很多日本單刃是一把雙刃劍。
葉片長度是 15-17 釐米是常見。 圓的下巴的東部和西部類型是角。


鐮 (原價刀片)
它是工作人員代表 Hiroshi 葉片,大錘和改變與時俱進,並迅速蔓延到家庭在第二次世界大戰後一般。
剁碎的蔬菜,以及肉的切割廣泛的應用。
葉片長度 17 釐米 ~ 18 釐米是常見。
14。 5 釐米可能有點小的大小。

最新商品評價 (1)

よく切れます
Posted by 55**** , 2013/02/02 03:02:38
粘りのある切れ味です。今までは洋包丁を使っていましたが、この包丁はまるで切れ味が違います。どちらがいい悪いではないと思うのですが、個人的には和包丁のほうが使いやすいです。まな板へのあたりも柔らかです。その分、メンテナンスには気を使わないといけないと思いますが、一生ものとして大事にしたいと思います。

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