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if beautiful finish is very important for you, I do not recommend Shigefusa. Of course, Sharpness is perfect.

重房作和包丁牛刀270毫米鍛地fs04gm SHIGEFUSA Kitaeji Wa-Gyuto 270mm

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越前小鍛冶"重房"

雙刃的鍛地不超過左右相等的花紋。
鍛煉,許多地方出來,少,并且出來,各種各樣地搗亂。
因為是完全地手製的鍛造菜刀所以不完美地能夠。
因為應該得,把圖片改為每個進貨所以請確認。
是碳素派瑞典鋼。鋒利度有保證。
後來,由用的顧客的保養決定。

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