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[刀][藍紙超級]這個烤的刀 [酒井刀][酒井餐具][案例][出售] [] [存儲] [2012 年] [樂天] [限量版]

預繳積極藍紙超級八柳樹葉片刀前 mikohata (300 毫米)

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"ら"と?

什麽由于實際上附帶刃的工作第一重要
菜刀的表面没有凹凸(叫這個"ら"),
作爲無限筆直的平面。
在這個不看上去像一般的的東西,大大地和附帶刃的好壞有關系,
多達壞好菜刀或者菜刀的差别被那種存在出來。
比方説認爲各位清楚車的車身的凹陷的事,
不清楚菜刀的凹陷不是异乎尋常的"ら"的事。
在工匠能掌握看這個"ら"的眼睛之前需要多達幾年的修行。
爲了而且"不堆上,"并且研磨,并且變得放,
必須重復相當的期間修行。





那麽實際上使用商品,極端説明吧!
在有"ら"在背後的時候…
這個商品的 背後認定正這樣凹下去,
當均等地把背後用在磨刀石的時候…
(也在不旋轉的磨刀石作爲相同事情)
刃凹下去,變得歪,
變得鈍。

在有"ら"在ヒラ的時候…
這個商品的 在相反地這樣凸て,并且有ヒラ的時候,
當均等地把刃用在磨刀石的時候…
(這幅畫像是其他的商品),但是
シノギ凹下去,并且最終
刃凹下去,形狀變得歪,
這個也變得鈍。


"ら"檢查的樣子
一邊這樣坐在熒光燈前面,把光用在菜刀的方面,一邊,
檢查凹凸。
當不猜中光的時候…
全然不清楚好的事。
變得容易看來當猜中光的時候。
這個在刃小量的一側有凹陷。
清楚嗎?

當在其他商店,也正漂亮地提高刃磨的時候有時分,但是,
當"不把ヒラ以及背後這樣裏面包括,"并且正提高磨的時候衹僅僅僅時分不。
真地重要的事是背後以及ヒラ,并且是"不把全體菜刀上堆,"并且研磨,并且放。


我們,正式鬆尾鋭器誇耀"注册商標源泉"不僅鍛冶工匠而且の事情,
附帶刃的技術正特别杰出,并且當是全國(世界)最高級的時候正自負。




用萬能家庭事情菜刀完試,并且演示!








源泉是正的柄的樣子!!

打正的刻圖章,并且把源泉裝進底。 進入了整潔的朱紅色的刻圖章。
把"な筐子"燒掉。 當紅變成了全て,高温的時候…
在木槌打,并且裝進去。
在這個時候縱横各自,
筆直裝進去,東西難。
是!是完成!!



在被多量當作常規生魚片來使用,但是虚弱,并且購買,并且把東西切成薄片的時候,
是非常便利的可以使用甚至在什麽菜刀。

[產品規格]
藍紙超級
結構 這烤結構
整理 這烤制完成
模式 水牛 vol 烏木八角形手柄
總長度 約 450 毫米
刀片長度 約 300 毫米
重量 約 250 克
* * 刀片 マ 切削邊緣測量 (町沒有貨物是衡量葉片的長度) * *。

它是的最終鋒利 !

菜一大特色是通常被認為最難的一把刀。
材料 = 此烤使用藍色超級鋼刀 ; 甚至 1 段的結構
頂部鋼藍色鋼 アオハガネ),還強烈開裂
最大硬度刀 HRC67 ± 1),意識到彈道刀的鋒利是 !
通常是藍色的鋼公司已在藍紙 2 號
這把刀的是,會在 2 階段
我們在為最高品質鋼刀中使用廚房刀 !

所以清晰度會持續很久,僵硬、 鋒利菜刀忙 !
價格可能較高,但總是會滿意。
來再次請詢問 !

(是一面鏡子,烤可能要花 1 個月)

最新商品評價 (1)

切れ味最高!!
Posted by ma******** , 2015/10/10 13:59:14
初めて青紙スーパーを使いましたが、切れ味は文句なし、硬さがあるので研ぎは大変です、ですが一度研げば切れ味はなかなか落ちません。 刺身を引くのが楽しいです。

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 You can see how to make Jananese kitchen knife ....

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