日本罐頭食品日本罐頭食品

日本罐頭食品種類豐富,既美味又方便長期儲存。無論是單身族還是家庭,沒時間出門購物的時候最適合享用的就是罐頭食品。

平日食譜

簡單&迅速

配飯下酒兩相宜! 小黃瓜拌鮪魚美乃滋

5 分鐘以內

簡單化身一道小配菜。

  1. 小黃瓜切片,每片厚約1毫米,灑鹽後靜置5分鐘。
  2. 將1輕輕按壓除去水分,放入較大的容器內。
  3. 加入海底雞(連同罐頭裡的湯汁)及美乃滋,將整體攪拌均勻
材 料(2 人份)
海底雞罐1罐(約 80 克)
小黃瓜 1/3 條
美乃滋 2 大匙
鹽 2 小撮
使用罐頭
海底雞罐海底雞罐

用鯖魚罐做超簡單!鯖魚紫蘇拌飯

5 分鐘以內

用微波爐座超簡單!也很推薦當成午餐。

  1. 除去鯖魚罐的湯汁,後放入耐熱碗,用長筷稍微弄碎。淋上味醂、醬油後封上保鮮膜,微波 1 分鐘左右加熱至溫熱。
  2. 將青紫蘇葉與薑切絲,加入 1 邊攪拌邊弄碎鯖魚。
  3. 加入溫熱的白飯跟白芝麻,大略攪拌全體。裝盤、撒上蔥就完成了。
材 料(2 人份)
大鮪魚罐 1/2 罐
青紫蘇葉 5 片
薑 1 段
嫩蔥(切碎)2 根
味醂、醬油各 1 大匙
溫熱的飯 1 合(約 150 克)
白芝麻 1 大匙
使用罐頭
鯖魚罐鯖魚罐

週末食譜

時髦&適合上傳 IG

用鮭魚罐做! 義式春捲

約 30 分鐘

義式春捲

把鮭魚罐跟番茄&起司一起用春捲皮包起來炸,就成了義式風格!

  1. 小番茄切 4 等分,莫札瑞拉起司切成 5 毫米大的小塊,將弄碎的鮭魚罐與羅勒、鹽、黑胡椒一同放入碗中攪拌。
  2. 春捲皮對切,將①排成棒狀,包成棒狀,並在接合處塗麵粉糊確實封好。
  3. 以 170℃ 左右的炸油炸至微焦。
  4. 挖空小番茄塞滿剩下的①,裝盤裝飾。
材 料(2~3 人份)
小番茄 5~6 個
莫札瑞拉起司1塊
鮭魚罐1個
乾燥羅勒少許
鹽、黑胡椒各少許
春捲皮 3 張
麵粉糊(麵粉、水:各1大匙)
油炸用油適量
使用的罐頭
鮭魚罐鮭魚罐

夏季時蔬鮮蝦和風凍

約 1 小時

以夏季時蔬、鮮蝦及螃蟹入菜的和風凍,外觀看來清涼氣派,請客小菜端這道出去就對了

  1. 蝦仁若有腸泥請先去除,小番茄去蒂,香菇去梗,秋葵撒鹽後放在砧板上轉動並切除蒂頭較硬的部分。
  2. 在鍋中放入★後開火,以橡皮刮刀攪拌至吉利丁融化就關火,並放涼至稠度出現。
  3. 取一鍋子燒開水,放入香菇水煮(約 4 分鐘)後撈起,接著放入鹽跟蝦仁水煮(約1分鐘)後撈起,再放入秋葵水煮(約 2 分鐘)後以冷水冰鎮。
  4. 秋葵切成5毫米大的小塊,小番茄對切,香菇切薄片,除去玉米罐頭的湯汁。
  5. 將食材美美地放入容器(同時倒入2)。《 分2~3次將2倒入冷卻,可防止食材下沉》
  6. 容器封上保鮮膜,放入冰箱冷卻凝固(1小時以上)。
  7. 最後從冰箱取出,放上蟹肉即完成。
材 料(10 人份)
杯子 10 個
秋葵 10 根
香菇 5 朵
小番茄 10 顆
玉米罐 1 罐(120 克)
蝦仁 10 隻
★吉利丁 20 克
★高湯 1200 毫升
★白高湯 4 大匙
蟹肉罐 1 罐(75 克
使用的罐頭
蟹肉罐蟹肉罐

*Rakuten Recipe頁面上的食譜以日語提供。

to-top

5% Bonus Points Back!

日本直送正品,首選日本樂天!