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预缴积极 / 白钢这烤樱桃镜面的生鱼片刀 9 英寸 (270 毫米)
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[刀][我们的原始]面刀这个烤的刀 [酒井刀][酒井餐具][案例][出售] [] [存储] [2012 年] [乐天] [限量版]

预缴积极 / 白钢这烤樱桃镜面的生鱼片刀 9 英寸 (270 毫米)

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本公司的商品是乐天市场的每天排名,但是 是正获得上位的畅销的商品!



"ら"と?

什么由于实际上附带刃的工作第一重要
菜刀的表面没有凹凸(叫这个"ら"),
作为无限笔直的平面。
在这个不看上去像一般的的东西,大大地和附带刃的好坏有关系,
多达坏好菜刀或者菜刀的差别被那种存在出来。
比方说认为各位清楚车的车身的凹陷的事,
不清楚菜刀的凹陷不是异乎寻常的"ら"的事。
在工匠能掌握看这个"ら"的眼睛之前需要多达几年的修行。
为了而且"不堆上,"并且研磨,并且变得放,
必须重复相当的期间修行。





那么实际上使用商品,极端说明吧!
在有"ら"在背后的时候…
这个商品的 背后认定正这样凹下去,
当均等地把背后用在磨刀石的时候…
(也在不旋转的磨刀石作为相同事情)
刃凹下去,变得歪,
变得钝。

在有"ら"在ヒラ的时候…
这个商品的 在相反地这样凸て,并且有ヒラ的时候,
当均等地把刃用在磨刀石的时候…
(这幅画像是其他的商品),但是
シノギ凹下去,并且最终
刃凹下去,形状变得歪,
这个也变得钝。


"ら"检查的样子
一边这样坐在荧光灯前面,把光用在菜刀的方面,一边,
检查凹凸。
当不猜中光的时候…
全然不清楚好的事。
变得容易看来当猜中光的时候。
这个在刃小量的一侧有凹陷。
清楚吗?

当在其他商店,也正漂亮地提高刃磨的时候有时分,但是,
当"不把ヒラ以及背后这样里面包括,"并且正提高磨的时候只仅仅仅时分不。
真地重要的事是背后以及ヒラ,并且是"不把全体菜刀上堆,"并且研磨,并且放。


我们,正式松尾锐器夸耀"注册商标源泉"不仅锻冶工匠而且の事情,
附带刃的技术正特别杰出,并且当是全国(世界)最高级的时候正自负。




用万能家庭事情菜刀完试,并且演示!








源泉是正的柄的样子!!

打正的刻图章,并且把源泉装进底。 进入了整洁的朱红色的刻图章。
把"な筐子"烧掉。 当红变成了全て,高温的时候…
在木槌打,并且装进去。
在这个时候纵横各自,
笔直装进去,东西难。
是!是完成!!



在被多量当作常规生鱼片来使用,但是虚弱,并且购买,并且把东西切成薄片的时候,
是非常便利的可以使用甚至在什么菜刀。
[厂商希望零售价格根据厂商网站,刊登了]



[商品式样]
钢材 白纸2号
结构 本焼構造
完成 樱花镜子完成
花纹 乌木八角花纹
全长 约415mm
刃直径 约260mm
刃的厚度 约4mm
刃的原宽度 约30mm
重量 约200g
※ 刃直径正测量刃的长度。 ※
※ 为手制,多多少少的误差在表示的尺寸、重量一切发生。因为不是机械生产所以请谅解。 ※

正秀丽的绝品!!

成功在把作为高标准的镜子,更加美丽的樱花杰出的锋利度的白钢(shirohagane)本焼仕様的菜刀上放到的方面了。樱花的花纹1条1条一切不同。

只有高硬度的本焼包丁才能做到的最终的锋利度・・
在挿geru事情在乌木花纹与众不同的稳重的感・・
在在柜台的烹调,吸引顾客的眼睛的压倒的存在的意义・・

被不饶恕一切妥协的熟练的工匠完成的货真价实的菜刀,好手的拘泥的感觉和高的技术适合。




(放进樱花式样的化妆盒里,发出)



对达到菜的技、美的极限的厨师有魅力,
变成对手于是一定满足的本公司自大的东西的菜刀。

供自己使用,并且当然连续工作、纪念日、开店的祝贺
作为各种礼品,非常也受到好评。



原来是被在关西好好使用的生鱼片菜刀,但是变得最近全国范围被使用了。
像柳树的叶子那样的细长的刃的形状用特征是那个名字的由来。被叫做"正夫"在锐器的行业,菖蒲的叶子也。


是为把海鲜类换成生鱼片(肉块)特殊化的菜刀,
是也容易把在尖的顶端用于其他的小的各种各样的工作的菜刀。



生鱼片,开口是生命!
不是用力不需要的敏锐的锋利度一口气拉鳞介类完,做,并且细胞被压垮而生鱼片的不圆滑口感散发香味,不同在味道出来。

"YANAGIBA"的单一刃的背后喜欢的技术也被在国外估价,那个出色的锋利度,人气也对世界中的主厨扩大了。



用一如既往的做法,熟练的工匠用1部1部手工作业完成。
不仅杰出的锋利度而且,
刃容易是磨刀石的话在专业的各处受到好评!

另外,
对新开店、各种纪念日或者好事等的礼品
在请使用的时候,也多量有。在被赠送的,也非常是正感到高兴的正宗的专业式样的菜刀。 因为也承受礼物包装所以请一定利用。



这个商品,
因为是接受订货产品按顺序做所以,正依次发出订货。
请在什么因为普通许多订货时到发送1-2个月有超过2个月患的情况所以谅解上订。




关于<花纹>
花纹的嚼子部分的颜色普通是黑派,但是有非常偶尔搀合茶派以及白系统的情况。请关于天然的材料谅解。
关于全体花纹,木材的木纹以及节、角的线以及颜色的态度1条1条也不同。个性根据把甚至一样的材料用于的部分出来。关于木纹部分,个性以及手感特别在所有的花纹的表情各种各样。请作为没有的分别的个性理解与2相同的东西,因为难以能够所以请谅解打破或者裂缝以外的退货交换。



● 銘切(把名放进去)不可的通知 ●
非常抱歉,不能现在承受这个菜刀的銘切(把名放进去)。根据诸情形给您添麻烦,但是请谅解。

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