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极限教学"branger 竹内"家庭烘焙食谱!

没有家庭烘焙食谱 _

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这对感兴趣的已完成的家面包店老板和厨师的惊人流行在大阪"branger 竹内"尚德竹。

这是字节工作人员烘烤面包家面包店,问,传递面包的食谱和成分有烤...这兴趣家面包店厨师竹内开始。
更多比想象的竹内厨师一次好奇和惊讶。 原来,甚至国内小麦店使用来确定在审判期间设备的趋势也大量黄油蛋糕烘焙清洁。 关闭商店,如果您调整家面包店,味道甚至计划的答复都对此深信不疑。

在书中,和一旦出版食谱从头做。 重成分配方,只是为了设置级别的面包在家里吃一惊。
会在竹内的著名"三葡萄干"甜点从简单的硬面包和白芝麻和全麦面包,20 不同品种面包"巧克力,"从 ' 蛋糕'。
我记录 25 产品太,烤的三明治、 火腿先生和水果与泛菜单等。

作者使用的竹内,久则厨师
松下每携带回家⇒ 请点击这里
国际标准书号 9784388060665
制造商 发布者: 柴田书店
注意 作者: 竹内尚德
请关闭 A12,第 84 页
2009/11/20 初始版本
送货方式

工作人员评论
精致配方基于家庭面包师,摄影师的特点"使用只是简单的白面包当然是钢梁充分。 从搅拌直到所有射击家面包店,忘记它!

最新商品评论 (2)

役立てます(^-^)
Posted by Ta**** , 2016/11/06 10:52:17
久しぶりにパンを焼きたくなりました。どこにもなかった本をありがとうございました。
Posted by ak**** , 2010/01/06 12:11:28
うちにはホームベーカリーはないのですが、この本を書かれたブランジュリ タケウチのパンを買って食べとてもおいしかったので、ぜひレシピを見たくて購入しました。この本はホームベーカリー用ですが、ちょっと工夫すれば普通にパンが焼けるかなとも思います。またパンを使った料理レシピものっており、そちらも楽しかったです。

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