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牛肉的贵公子夏多勃里昂150-199g■北海道生产牛■

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$ 36.93 (¥ 4,158)
实际价格可能因汇率变化而有所变化。
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已售完

产品信息

牛フィレ肉 ヒレステーキ

■やわらかいから厚さもおいしさに♪スーパーなどで牛ヒレ肉のステーキ用を見ると厚さはわずか1.5cmくらい。これでは【ステーキの上手な焼き方】に従って焼いてみても焼きすぎてしまいせっかくのお肉が台無しです。牛とろ屋のは2〜2.5cmくらい。焼きすぎたっ!と思っても中は意外とジューシーです。もちろんレアのほうがおいしいのであまり焼き過ぎないことをお勧めしますが。
■ヒレには頭もあってシッポもある?牛ヒレには細くなっている頭とシッポがあります。見た感じ頭に見えるほうは後ろ側なのですが、頭とシッポは牛とろ屋ではヒレステーキとは呼んでおりません。
真ん中の太いところのみをヒレステーキとして一枚ものにしております。この部分は業界用語で【シャトーブリアン】と呼びます♪
【シャトーブリアン】いかにも高貴な方が召し上がっていたような印象ですね。
※图片是形象。



◆ 商品说明 ◆

"清淡的味道的鳍好"
对在"柔软味道"中的你夏多勃里昂no牛排。
表面恰到好处。在罕见的印好,用芥末,酱油喝里面最高。

七印好的话味道更加是提高。
M尺寸
(200-249g)
穿的上升的方式
・没正加佐料。
(解冻之后请使用。)
・请用味道好的盐和胡椒吃。
・迅速烤,推荐用芥末酱油吃的。

※不加热的话什么是冰箱,并且因为虽然外侧正烧糊里面变得冷了但是好吃被削所以一晚解冻到中心部充分最好。

◆ 商品详细 ◆
名称 夏多勃里昂(嫩里脊肉)
原材料名 牛肉(北海道生产)
※本商品的牛肉使用了无10胜清水町博恩农场的东西。
保质期 从生产日期起2年
内容量 150-199g
保存方法 -不到18度(需要冷冻)
制造者 有限公司10胜缓慢的食物
北海道上川郡清水町御影499-8

◆ 其他 ◆
发送方法 ⇒详细这里
支付方法 ⇒详细这里
邮费 邮费根据发送业者,送的地区不同。
・佐川快递信
・大和运输
⇒详细这里
关于发送日
★在和商品有关牛肥生鱼片薄片以及正在商品页另外指定发送日的商品同封在内的时候,在那里的发送日依照。事先请谅解。

★有不给根据库存,气候等的状况附加希望的情况。

※关于没被关于发送日清楚地记载的商品,一经准备好马上特别发出。



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最新商品评论 (5)

初めて
Posted by hi****** , 2015/04/11 07:20:27
シャトーブリアンは初めて食しました。 こんなに分厚いのに何て柔らかいのでしょう? 旨すぎて感動です。
とても
Posted by hi**** , 2014/09/20 14:00:46
やわらかく、とてもおいしいく、いただきました。
Posted by bu******** , 2008/07/30 11:56:42
とっても美味しくてボリュームもあり最高です。

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