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우니코(by루이스・미겔×베티스케이로) 벽 루네・소비니욘"그란・레제르바"마이포바레이[2010] (정규품) Unico by Luis Miguel×Ventisquero

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품절

제품 정보

■업계인이라도 혀를 내두르는, 국민적 영웅 「가수」의 와인・스킬….
5도의 그래미 어워드를 수상하는 루이스・미겔이 날아 빠진 감성으로
완성시킨 벽 루네가반액 강요하는【43%OFF】(Gran Reserva에 파워 UP)

≪Unico by Luis Miguel Cabernet Sauvignon "Gran Reserva" 2010≫
【OTR】【OCS】
【43%OFF】그 벽 루네는, 이틀눈에 완성하는…이색의 코라보!
멕시코의 국민적 히데오 가수이며, 마라이야・캬 리의 원교제 상대로서도 알려진 루이스・미겔.그가 미리로부터의 꿈인 와인 구조를 실현시킨 벽 루네가 이쪽의「우니코」입니다.스페인인의 부친과 이탈리아인의 어머니를 가지는 루이스・미겔은, 유소의 무렵부터 항상 식탁에는 와인이 줄선 생활을 보내, 또 할아버지가 작은 포도밭을 소유해 자가용 와인 구조를 취미로 하는 등, 가족의 영향을 강하게 받아 자랐습니다.가수로서는 부친의 생일에 노래한 노래가 EMI의 중역의 눈에 띄어, 약간 12세에 가수 데뷔.와인과는 무연의 연예계 진출을 완수합니다.1985년에 첫 그래미 어워드를 수상해, 이후도 합계 5도의 동상에 빛나는 등, 멕시코, 및 라틴 아메리카를 대표하는 가수가 되고 있습니다.

그렇지만「언젠가는 자신도 와인을 만들어 보고 싶다」그렇다고 하는 꿈은 다 버리지 못하고, 2002년에 결국 그 구체화에 임하기 시작합니다.팀을 이룬 상대는 칠레의「베티스케이로・와이나리」。베티스케이로라고 하면, 이전 저희 가게에서도 안내 했습니다만, 컨설턴트에 시가 5만엔은 시시하다「그란지」(을)를 세상에 낳은 원펜포르드의 존・듀바르를, 그리고 와인 메이커에는 일본에서도 인기 필두 칠레・와인,「몬테스」의 양조가, 아우레리오・몬테스의 아들인 아우레리오・몬테스・델・캄포를 초빙.호화 양조 팀과 독자적인 경영전략(후술)으로, 1998년에 설립되면, 2004년에는 칠레의 국내 생산량【제6위】에, 불과 개막으로부터 6년에 도달.지금 가장 주목받는 칠레의 신진기예의 하나입니다.

그렇다고 하더라도, 명칭 이라고 하여, 루이스・미겔의 존재 라고 하여, 소위 「색물건」와인이라고 생각될까요.정직, 우리들도 그렇게 생각한 것은 부정하지 않습니다.그러나, 마셔 놀라게 해지는 것에…(후반에 계속 된다)


▼베티스케이로(Ventisquero Winery)
1998년에 설립되었다「베티스케로」(은)는 양조가에 아우레리오・몬테스・델・캄포, 컨설턴트에 원펜포르드의 존・듀바르를 초빙 해, 최신예의 양조 설비와 광대하고 관리가 두루 미친 밭을 가지런히 해 야단 법석으로 데뷰를 완수한 칠레의 신진기예.불과 6년 후에는 칠레 국내 생산량【제6위】('04년도)에까지 올라 채웁니다만…그 정체는 이라고 하여, 세계 50개국에 수출을 실시하는, 칠레 최대급의 종합 식품 기업 「아그로・슈퍼사」의 와인 사업.칠레 국내 뿐만 아니라, 국제 레벨에서도 리더쉽을 발휘하는 대규모 기업이며, 이미 많은 타식품 부문에서 「효율/고품질/테크놀로지」를 3개의 기둥으로 한 생산과 수출로 세계적인 성공을 거두고 있어 풍부한 자금력과 기술력을 그대로 와인 사업을 향한 결정이 베티스케로라고 하는 것입니다.

그들은 스타트 당초부터, 국내 시장은 아니고 국제 마켓(주로 미국)에 중점을 두었습니다.그 때문에, 특히 맛의 세련도를 요구해 칠레의 테로워르의 표현은 남긴 채로, 거기로부터 촌스러움이나 볼품없는 점을 철저하게 배제.매우 칠레・와인이라고는 생각되지 않는 스타일을 완성시켰습니다.그들이 혁명을 일으킨 것은 맛에만은 머물지 않습니다.유통경로에 관해서도.아그로・슈퍼사로는, 원래 와인 사업의 시동 이전부터, 각 식품을 판매하기 위해서 세계 각국에 100%출자의 자회사를 가지고 있습니다.와인의 판매도 거기를 창구로 하는 것으로, 각국의 인포타, 도매상을 경유하지 않고, 일반소비자에 다이렉트에 와인을 보내는 것을 가능하게 했습니다.

「자회사를 경유한 중간 마진의 대폭 컷」×「풍부한 자금력에 의한 뛰어난 인재의 확보」×「최신 설비나 기술을 기본으로 한 고품질 와인의 생산」.이 편성이 약진의 원동력이 되었습니다.예를 들면 재팬・와인・챌린지에 대해도 그 수상수는「코노・술」(이)나「콘체이트로」들 칠레의 대표적 메이커보다 아득히 위(2006년의 1 대회만으로).각 항공 회사로의 채용, 2005~2007년의 3년간으로의 획득한 메달수는 180이상.미국에서도 W&S잡지보다【Value Brands of the Year】(을)를 수상하고 있습니다.

칠레・와인・상품 2007【Gold Medal】
루이스・미겔과의 코라보에 관해, 누구보다 신중했던 것은 베티스케이로사였던 일이지요.연예인의"김"으로 자사의 이름을 서투른 와인 구조에 이용되고는 참을 수 없습니다.그런데 2002년, 프로젝트에 들어간 루이스・미겔은, 벤티스케이로가 소유하는 광대한 밭, 무려 그 모두를 실제로 자신의 눈으로 봐 시찰.또 각 전으로부터의 배럴・샘플을 시음해, 누구의 조언도 없게 산티아고로부터 서쪽으로 60킬로의 장소에 위치하는 트리니다드밭을 스스로 선택.더욱 와인의 방향성까지도 결정했습니다.당시를 되돌아 보고, 양조가 아우레리오・몬테스는 다음 같게 말하고 있습니다.「루이스・미겔의 와인에 관한 지식과 테이스팅 능력에는 정말로 놀라게 해졌다…」(와)과.거듭되는 협의의 끝, 벽 루네 85%, 시라 15%의 비율, 프렌치・오크의 100%사용, 장기의 준숙기간등이 결정했습니다만, 그것들도 루이스・미겔의 의견이 큰 웨이트를 차지했다고 말합니다.이렇게 해 완성한 와인은 2007년에 칠레 최대의 품평회에서도 금상을 수상하는 일이 됩니다.

연호가 2010년이 되었습니다(2014.12. 10 갱신)
안내 3년째가 되는 최신'10년이 도착 했습니다.우선 이 가격으로'10년이 현행이라고 하는 것만으로도 기쁜 것입니다만.덧붙여서 전작'09년부터, 레제르바로부터 「그란・레제르바」에 격상되고 있습니다(정가 보류).

전작'09년은 준의 인상이 강하고, 뉴 월드만이 가능한 감미를 가지는 과실미가 인상적이었습니다.그러나 이'10년은, 전전 작의'08년이 돌아온 인상.오히려 유럽적인 스타일로"돌아오고"있었습니다.쉿 취해 마로미가 있는 섬세한 숙성감 있는 맛의 필링은, 칠레라고 하는 것보다도 보르도의, 그것도 상급의 스타일.다채롭고 두께가 있는 묘미에도 투명감이나 깨끗함이 있어, 용해한 산미의 질도 양도 비평 없습니다.익은 라즈베리나 카시스에 양치-나 철분, 글리 민트나 희미하게 부엽토의 뉘앙스도 있어, 완숙 벽 루네에게 있는 관능적이고 요란의 묘미를 표출 시키고 있습니다.

반복이 됩니다만, 우니코의'04년은 칠레・와인・상품으로 훌륭히【Gold Medal】(을)를 수상했습니다.

단순한 색물건이 칠레・와인 480개의 정점으로 서는 것은 불가능합니다.


■레드 와인■빈티지:2010■품종:벽 루네・소비니욘■에리어:남미・칠레■내용량:750ml


■816개 완매!

최신 상품평 (1)

完成度が高い
Posted by ni****** , 2015/10/30 01:17:34
すでにタンニンはマイルド、ブラックチェリーやココアのような仄かな甘みもあり、開封後どんどん飲みやすくなっていく感じで美味しいです。

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