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야스기의 흰색2강철 사용 파문도 선명한

사카이 타카유키본소(수소) 물소무늬 날이 얇은 식칼 24 cm우의다리 캇빠다리 ☆◎

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본소부엌칼・・・한 번 갈고 칼날이 붙으면 장시간 끊어져 멈추지 않고, 잘랐을 때의 칼날 떨어져가 자주(잘) 절단면이 예쁘게 끊어진다고 합니다.난점은 모두강철로 되어있기 때문에(위해), 연희화 어렵고 단단한 것을 자르면 칼날 넘쳐 흐름을 일으킵니다.

수소・・・사카이 타카유키의 본소시리즈는, 물담금질을 실시하고 있습니다.기름 구워에 비해, 냉각 속도가 빠르기 때문에, 강철의 경도가 오르고 있습니다.

*양산할 수 없기 때문에, 상품에 따라서는 1~2개월 걸리는 것도 있습니다.미리 아시는 바 일어나 주세요.
【사이즈】 인도 240 mm
      전체 길이 395 mm
【중량】  360g
*한 개씩 손수 만든때문, 다소의
오차는 양해 바랍니다.

【재질】 인:야스기흰색니 강철
      병:물소

관동형의 야채절로, 한편들 벗겨, 채침 등에 편리하게 여긴다.일반적으로는 외날이지만 양날칼의 것도 있다.

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