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스페잉르시아 지방으로부터 데일리 레드 와인

핀카・엘・푼탈・벽 루네・소비니욘카펠・비노스스페잉르시아 레드 와인 미디엄 보디 750 ml

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제품 정보

카펠
CAPEL
太陽の国スペイン ムルシア地方からついついグラスを重ねてしまう、
スペインならではのコスパ高いワイン!

CAPEL | 카펠

地図이 「카펠」이 있는 무르시아 지방은, 마드리드에서 남동으로 400 km 너무, 유럽중의 사람들이 「별장을 가지고 싶다」라고 동경하는, 태양의 나라입니다.

연간의 평균 기온 24℃(정도)만큼, 연간을 통해 비도 적고, 과일이나 야채 만들기에서도 유명한 지역. 포도 재배에 대해도 예외가 아니고, 건조한 토지와 긴 일조 시간 덕분에, 응축도의 높은 훌륭한 포도를 수확할 수 있습니다.

카펠사는, 이 무르시아 지방에 1956년에 설립되었습니다. 목적은 현지의 협동조합과 협력해, 「무르시아의 고품질인 포도로 코스트 퍼포먼스의 좋은 와인을 만든다」일.

이 전략은 적중해, 현지 스페인 뿐만이 아니라, 넓게 해외로부터 주문을 받게 되었습니다. 지금도 85%의 양이 수출에 충당되는만큼, 그 품질은 높게 평가되고 있습니다.

カペル工場카펠사의 강점은, 개개의 포도 재배가들과의 밀접한 연결.
무르시아 지방의 포도밭은 주로 석회질토양, 건조한 기후와 더위 때문에, 농약 등 과학적인 처치는 거의 필요로 하지 않습니다. 즉, 재배는 거의 오가닉!!

또, 이 풍족한 기후 덕분에, 포도는 제대로 완숙 해, 과실미를 가진, 마시기 좋은 와인이 생깁니다.

그만 그라스를 겹쳐 버리는, 스페인만이 가능한 코스파 비싼 와인!!

카펠의 즐기는 방법

カルデロ여럿이서 요리와 와인을 즐긴다!!그것이 스페인 남부의 매력!

야채나 과일, 그리고 지중해의 해산물로 유명한 무르시아 지방. 당연히 무르시아 요리도 절품입니다!! 유럽의 별장 가지고 싶은 장소 랭킹에도 들어 올 만큼 있고, 맛도◎.

실은 미 도무렵이라도 있으므로, 미 요리도 추천. 그 중에서도 유명&어른의 메뉴는 「Arroz al Caldero」.카르데로, 로 불리는 오가마에서 만들어지는, 죽과 같은 미 요리입니다.

대표적인 것은, 해산물의 카르데로입니다만, 파에리야와 달리, 어개 국물을 충분히들이마신 풍미가 있는 서양식 오지야라고 하는 분위기로, 어쩐지 일본인에도 친근감 가질 수 있을 뿐만 아니라, 맛도 절품!! (고기와 야채로 만들어도 맛있다!)

한 번에 많이 만들고, 친구들과 같은 솥의 요리와 같은 와인을 즐기는, 그런 여럿이서 와글와글과 즐기는 분위기에 딱 맞는 것이, 이 무르시아의 와인입니다♪

FINCA EL PUNTAL | 핀카・엘・푼탈

カベルネ
⇒ 벽 루네・소비놀

완숙 시키는 것이 어렵다고 말해지는 벽 루네입니다만, 이 풍족한 무르시아로 잘 익은 포도로부터 만들어진 이 레드 와인은, 제비꽃과 같이 품위있는 향기나, 블루베리 등 베리계의 프루츠를 생각하게 하는 풍부한 과실미도 느껴집니다.
고기 요리 전반에 잘 맞읍니다.간단한 안주, 고로케 등 구라파식 요리 전반, 조금 호화로운 분위기를이고라고, 촉촉하게 구운 로스트 비프를 사용한 사라다 등, 폭넓게 요리와 합할 수 있는 것이 매력입니다.

シャルドネ
⇒ 샤르드네

이 스페인 남부의 샤르드네는, 완숙 한 포도로부터 만들어지고 있어 트로피컬 프루츠나 멜론을 생각하게 한다, 어딘가 느긋한 분위기가 매력. 친해지기 쉬운 맛은 만명 받아 하므로, 여럿이서 떠들썩하게 마시는데도 추천입니다.
지중해만이 가능한, 남국이 느긋한 분위기를 느끼는 화이트 와인은, 매일의 식사의 수행으로서 매우 편리하게 여깁니다. 적당한 볼륨감, 과실미 덕분에, 전채나 어패류, 닭고기의 요리등과도 잘 맞읍니다.


⇒ 유익한 케이스 판매(6개들이)는 이쪽


핀카・엘・푼타르카베르네・소비놀
카펠
스페잉르시아 지방

 
이 와인은, 스페인 남부에서 1956년부터 포도 재배, 와인 양조를 실시하는 「카펠」이, 엄선한 벽 루네・소비놀이라고 하는 포도로부터 만들어져 있습니다.
원래는 프랑스에서 잘 재배되는 포도입니다만, 타국에서도 인기로 특히 캘리포니아에서는 큰 일인 성공을 거두고 있습니다. 완숙 시키는 것이 어렵다고 말해지는 벽 루네입니다만, 이 풍족한 무르시아로 잘 익은 포도로부터 만들어진 이 레드 와인은, 제비꽃과 같이 품위있는 향기나, 블루베리 등 베리계의 프루츠를 생각하게 하는 풍부한 과실미도 느껴집니다.
고기 요리 전반에 잘 맞읍니다.간단한 안주, 고로케 등 구라파식 요리 전반, 조금 호화로운 분위기를이고라고, 촉촉하게 구운 로스트 비프를 사용한 사라다 등, 폭넓게 요리와 합할 수 있는 것이 매력입니다.
 

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와인명(원어) 핀카・엘・푼타르카베르네・소비놀
(FINCA EL PUNTAL CABERNET SAUVIGNON)
생산자(원어) 카펠(CAPEL)
원산국・지역 스페잉르시아 지방
빈티지 [2011]
포도 품종 벽 루네・소비놀 100%
타입 레드 와인(매운 맛)
내용량 750ml
주의 개봉 후는 요냉장 위 서둘러 마셔 주세요.
보존 방법 요냉장 18℃이하
특징 ※ 연간을 통해서 온난하고 건조한 토지 덕분에, 거의 자연스러운 상태로 포도가 만들어집니다. 무르시아 지방의 혜택을 받아 자연파 와인으로서는 각별한 코스파를 실현했습니다.

【SP】

최신 상품평 (2)

値段の割には本格的
Posted by 6+*** , 2015/07/09 08:39:41
ボルドー好きの私としても十分納得のできる味わいです。フルーティなのに甘みはほんのりある程度で、プラムのような芳香もいいバランスです。赤ワイン中級者以上もしくは本格的な味わをいお手軽な値段で求める人にお薦めです。
値段以上です。
Posted by to******* , 2014/08/18 05:17:18
これはセールになっていたのでついでにと思い購入。全く期待していませんでした。500円とは絶対に思いません!1,000円でも十分満足します。 このワインが正直一番びっくりしました。 こんないいものがセールになるのかと思い、当初申し込んでいたなかったメルマガにも早速登録(笑)セール情報これからも期待しています。 受注番号:245161-20140725-0602314229

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