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허쉬/포도밭 소노마 코스트 피노 누아 "엠"/빈티지 [2008] 년 스테이트 (자사 농장) 100% 프렌치 오크 배럴 100% (신 통 100%)/무 필터 기준 생산량 540 사례 (영주 데이비드 허 씨)/정규 대리점 수입품

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제품 정보

허쉬/포도밭 소노마 코스트 피노 누아 "엠"/빈티지 [2008] 년 스테이트 (자사 농장) 100% 프렌치 오크 배럴 100% (신 통 100%)/무 필터 기준 생산량 540 사례 (영주 데이비드 허 씨)/정규 대리점 수입품
Hirsch Vineyards Pinot Noir "M" Vintage [2008] Sonoma Coast (14.6%) (540 cases produced)
희귀 와인! 희귀! 연간 생산 단지 540 사례! 캘리포니아 소노마 무미건조 한 전신 피노 누아 팬 대 주목! 구조 손 허는 원래 윌리엄 세리 엠, キスラー, 꽃 등등 캘리포니아 최고의 와이너리의 포도의 지주 이었다. 결국 2002 년 자사 와인의 빈티지를 출시! 현재는 캘리포니아 3 대 그 랑 크 뤼로도 불리는 이름의 와이너리! 와인 스타일은 과일 맛이 응축 된 미네랄과 산과 타 닌과 과일 맛의 균형에 바로 마셔도, 숙성 해 서 대단한 명성을! 포도주 구경꾼 잡지도 대 호평! 게다가이 2008 년 빈티지 M은 산 안드레아 들어올 포도를 사용 했기 때문에 주목할 만한 좋은 품질의 와인! 에 완성 되어 있습니다. 이 지역의 특징 이다 「 산 」과 「 미네랄 」을 최대한 표현 하는 것을 염두에 둔 궁극적인 소노마 피노 누아가 한정으로 극 소량 입고!

허쉬 포도밭 소노마 코스트 피노 누아 르 "엠" 빈티지 [2008] 년이 스테이트 (자사 농장) 100% 프렌치 오크 배럴 100% (신 통 100%)-필터 기준 생산량 540 사례 (영주 데이비드 허 씨) 정규 대리점 수입품


그 キスラー, 윌리엄 세리 엠,
꽃 등, 캘리포니아
탑 와인 포도를 공급 해 온
허쉬 교통편이 건축,
연간 생산 단지 540 사례 피노 누아!

원래는 의류 업에 종사 하 고 있었다 デヴィット/허쉬가 1978 년에이 땅을 구입. 처음에는 표고버섯 등의 재배를 생각 하 고 있었다, 그러나 친구의 추천으로 80 년에 대략 0.4 Ha 피노 누아 (ポマールクローン)와 0.8 Ha 임대 반지를 재배 한 것이 시작. 1988 년에 리 즐 링은 피노 누아 (마운트 エーデンクローン)로 보고 되었다.

90-94 년에 13Ha에 확대, 95 년에는 새로운 3.6 Ha에 114, 스완, 777 등의 복제품에 의해 설치 되었다. 한편으로는,1994 년에는 40% 라는 가파른 사면 밭 (Field 10)로, 샤도 네 이랑 재배를 시작했다. 2002-03 년에는 새로 10Ha를 확장.90 년대 이후, 윌리엄 세리 엠, キスラー, 꽃 등, 캘리포니아 최고의 와이너리로 포도를 공급온가 와이너리를 건설. 2002 년 첫 빈티지를 맞이 했다.


【 땅 】

ソノマカウンティフォートロス 약 2-300만 년 전 지각변동으로 형성 된 산 안드레아스 단층에 따라서 해발 약 450m의 땅.사암 질을 중심으로 찰 흙, 모래 옥 토 (점토 분이 적은), 埴 진흙 (찰 흙이 다소 많음) 등 다양 한 종류의 흙이 혼합 되어, 일반적으로 미네랄이 풍부.물결 거세도 도와주 고, 다른 부분에서 완전히 다른 스타일의 와인을 만드는 포도를 생산 한다.


【 기후 】

겨울철에는 비가 많고, 건조 한 여름이 특징 (연간 강우량: 약 300ml).태평양에서 시원한 바람을 만끽 하면서 해발 고도 때문에 바다에서 안개가 영향을 받지 않는다.


【 밭에서 활동 】

주로 토양의 물 보존을 감안, 소유한 밭을 구획 분할 하 고 있다. 그 결과
  1. 1. 토양에 맞는 적절 한 台木, 복제품을 선정
  2. 칸 마다 적절 한 관개
  3. 수확 된 포도는 와인으로 선택 되 고 醸さ는.

【 양조에 대해 】

포도주 만들기 「 포도 재배의 위상 」 라고 파악, 「 토지와 과일의 존재를 올바로 전 하는 」 것을 정책으로 와인 만들기가 실행 된다. 모든 과정을 통해 포도를 정중 하 게 대우 하는 것이 일관 되 고, 하나는 밭에서 수확 한 포도는 다른 밭 들과 섞기 없이 양조장에 있는 무수 한 오픈 탑 탱크에서 발효가 일어난다.발효 후, 프렌치 오크 숙성 후 병 입까지 혼합, 벽돌 쌓기는 일절 하지 않고 필터링 하지 않습니다.


【 와인 스타일 】

미네랄이 있는 성도와 복잡 한 맛, 탄 닌과 과일 맛의 균형이 허쉬/포도 와인을 두드러지게 하 고 있다.대부분의 빈티지에서허쉬의 포도주는 빨리 마시고 즐길 수 있지만 구성 하는 힘, 균형, 그리고 첨가제를 사용 하지 않는 건강 한 반면 지하실에서 숙성도 기대할 수 있다.



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▼ 허/포도밭 & 와이너리를, 당 주인 부부, 당 キワム를 방문!

피노 누아 "엠" 2008 년

2006 년이 첫 빈티지.
사용 된 포도의 95%는 자가 밭에 있는 31의 밭에서 한 것으로, 다른 2 개의 포도주는 복제품의 배급, 및 배럴의 배합이 크게 다르다. (ポマール, 마운트 에덴의 비율이 적고, 777, 114가 많기 때문에, 포도주는 우아함이 생깁니다. )

이 2008 년에는 대표 와인 인 샌 안드레아 들어올 포도를 사용 했기 때문에 주목할 만한 좋은 품질의 와인으로 완성 되 고 있습니다.

희귀 와인! 희귀! 연간 생산 단지 540 사례! 캘리포니아 소노마 무미건조 한 전신 피노 누아 팬 대 주목! 구조 손 허는 원래 윌리엄 세리 엠, キスラー, 꽃 등등 캘리포니아 최고의 와이너리의 포도의 지주 이었다. 결국 2002 년 자사 와인의 빈티지를 출시! 현재는 캘리포니아 3 대 그 랑 크 뤼로도 불리는 이름의 와이너리! 와인 스타일은 과일 맛이 응축 된 미네랄과 산과 타 닌과 과일 맛의 균형에 바로 마셔도, 숙성 해 서 대단한 명성을! 포도주 구경꾼 잡지도 대 호평! 게다가이 2008 년 빈티지 M은 산 안드레아 들어올 포도를 사용 했기 때문에 주목할 만한 좋은 품질의 와인! 에 완성 되어 있습니다. 이 지역의 특징 이다 「 산 」과 「 미네랄 」을 최대한 표현 하는 것을 염두에 둔 궁극적인 소노마 피노 누아가 한정으로 극 소량 입고!



년대 구조 손
[2008] 데이비드 허쉬
생산 국가 지구
미국 캘리포니아
마을
소노마 피노 누아
유형
레드/드라이 풀 바디  
내용량
750ml

  • 【 아페리티프 】
  • 【 캘리포니아 빨강 무미건조 】
  • 【 소노마 레드 드라이 】
  • 【 허 시 포도 원 】
  • 【 キスラー 포도 원 】
  • 【 피노 누아 100% 】
  • 【 윌리엄 세리 엠 】
  • 【 フランソワーズ 】
  • 【 캘리포니아 [2008] 년 】
  • 【 소노마 레드 [2008] 년 】
  • 【 캘리포니아 피노 느와 르 [2008] 년 】
  • 【 소노마 카운티 [2008] 년 】
  • 【 캘리포니아 [2008] 년 】
  • 【 소노마 코스트 [2008] 년 】
  • 【 캘리포니아 피노 느와 르 [2008] 년 】
  • 【 원기 벼 않습니다 】
  • 【 기분이 들떠 와인 】
  • 【 포도주 통 판 】
  • 【 통 와인 】
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