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2008년은 조숙하고 맛있는 샴페인입니다!

가스파르・크레 포/그란・크류・곳간 맨・브룽트・미레 짐[2008]

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2008년은 조숙하고 맛있는 샴페인입니다!
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가스파르・크레 포/그란・크류・곳간 맨・브룽트・미레 짐[2008]
Gaspard-Crepaux / Grand Cru Cramant Brut Millesime2008
セパージュ: 【 샤 르도 네 100% 】
나라 지역: 프랑스/샴페인
마시는 것무렵 정보: 이제부터 인포타: 와인・프로스페리테
코트・데・브랑 지구, 특급 등급의 곳간 맨에게 5 ha의 밭을 소유해, 대대 샴페뉴를 만들어 온 레코르탄・마니퓨란.현당주는, 6대째에 해당되는 카리누와 제임스의 가스파르 부부.선대까지는, 타메이커에의 포도 판매가 주요했습니다만, 현당주로 바뀌고 나서는 자사에서의 병조림 갯수를 이전의 3배에 해당되는 16,000개 정도로 늘려, 포도 판매는, 페리에・쥬에의 벨・신기원 등 고급 샴페뉴에만 짜고 있다.질의 높은 샴페뉴 만들기를 목표로 해, 포도의 재배로부터 양조, assemblage까지 세심의 주위를 기울이고 있다.병조림 후는, 석회암을 살려 만들어진 셀러로 재우고 있다.그란・크류 곳간 맨으로 재배된 샤르드네를 100%사용해 만들어진 브랑・드・브랑.1926년에 손에 넣은 남향인 경사면에 있는 언덕에 밭에서 자란 2008년산의 샤르드네를 사용.상기 셀러내에서 6년간 천천히 숙성된 것으로, 서들 해 좌파 유지하면서, 부드럽고 복잡한 맛.라벨에는, 통상의 가스파르・크레 포가 아니고, 현당주 제임스・가스파르의 이름이 맞은 스페샤르큐베.
【cs】【champagne】【wakaumaawa】【v2008】

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