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엑스트라 버진 올리브 오일・카스텔・디・레고 500 ml

엑스트라 버진 올리브 오일・카스텔・디・레고 500 ml
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제품 정보

자연 농법(무농약・무화학 비료)의 올리브로부터

야성미 흘러넘치는 강력함을 갖고, 푸른 토마토와 같은 스파이시인 향기와 맛을
가지는 오리브오일입니다.
그리고, 선명하고 강렬한 매운 맛이 매우 임펙트가 있는 오일입니다.


병으로부터 향기를 냄새 맡으면, 토마토의 종의 부분의 산미를 상상하고, 뺨의 안쪽이
큐가 되는, 식욕을 돋워지는 향기가 매우 매력적입니다.
“몹시 거칠다”라고 표현하고 싶어집니다만, 그 강력함의 안쪽에는, 성장의 좋은 점,
물건이 제대로 갖춰지고 있으므로, 우아하고마저 있습니다.

그 압도적인 프레시감은, 이탈리아・슬로우 후드 협회 발행
,"엑스트라 virgin2000-2001가이드"에 대해 최고 랭크의 트레・오리베
(3트별 되지 않는 3올리브, 이탈리아 전 국토에서 불과 11개만)에 평가되었습니다.


생산자 세바스티아노・가리 소리는 이웃마을의 시칠리아를 대표하는 올리브 오일,
HYBLON의 생산자 미케레・코스탄시오의 제자입니다.
연간 생산 갯수는 조금 10000개입니다.


빵 조림 충분하고 야채에 치거나로 여러가지 시험하고 싶어지는 맛입니다.
이탈리안 레스토랑에도 인기의 오리브오일.
보틀도 매우 스타일리쉬입니다.
이즈미야에서도, 역사가 있는 상품입니다.

↓상품 번호를 봐 주시면, 이해군요.

●지금까지 빵은 버터였다.
●야채에는, 시판의 드레싱을 쳐 먹고 있다.
●집에서 만드는 파스타가무슨 별로 결정적 수단에 걸친다.

그렇다고 하는 분, 꼭 꼭, 올리브 오일을 좀더 좀더 즐겨 주세요.

텍스트:네모토 토모코

500 ml엑스트라・버진・오리브・오일・카스텔・디・레고
이탈리아/시칠리아
생산자:세바스티아나・피지카로

시칠리아섬토부, 그리스 식민 도시로서 역사적으로도 유명한 마을 시라크-더.

그 시라크-더 시가를 감싸도록(듯이) 늘어서는 몬티・이브 레이(이브 레이 산괴)는
EU인정의 올리브 오일 보호 지정 원산지(DOP)로서 알려져 있습니다.

산괴를 형성하는 마치 흰 바위 산과 같은 화강암, 해발 600미터의 올리브
해충을 대어 붙이지 않는 표고, 태양광을 타고 난 남향 급사면, 골짜기를 건너는 신선한
대기, 밤낮의 큰 기온차이.몬티・이브 레이는 확실히 올리브 재배에 이상적
(은)는 조건을 만들어 내고 있습니다.
그리스 식민지 시대에게 전할 수 있었다고 하는 올리브의 고대 품종 톤다・이브 레어는
자연 농법(무농약・무화학 비료)그리고 재배되어 마치 파랑 사과와 같은 미완숙 상태로 선별・손 깎아
되어 통상 12시간 이내에 기온이 내리는 야간을 기다려 착유됩니다.

그 특징은 마치 고대 그리스 시대의 올리브 오일을 연상시키는
야성미 흘러넘치는 강력함입니다.그 푸른 토마토와 같이 향기나, 강한 매움은 확실히
스파이시라고 하는 것 외 없습니다.그 압도적인 프레시감은, 이탈리아・
슬로우 후드 협회 발행,"엑스트라 virgin2000-2001가이드"에 대해
최고 랭크의 트레・오리베(3트별 되지 않는 3올리브, 이탈리아 전 국토에서 불과
11개만)에 평가되었습니다.

생산자 세바스티아노・가리 소리는 이웃마을의 시칠리아를 대표하는 올리브 오일,
HYBLON의 생산자 미케레・코스탄시오의 제자입니다.연간 생산 갯수는
조금 10000개입니다.
SOL (LEONED ORO/베로나 VINIITALY) 1999(FruttatoIntenso)
2000(FruttatoMedio) 2001(FruttatoMedio) 입상・이탈리아・슬로우 후드 협회
엑스트라 virgin2000-2001가이드 트레・오리베 수상
산지:DOP 몬테・이브 레이
품종:톤다・이브 레어(땅품종)100%
수확:10월 중순~11 월초순의 약 2주일・완전손 깎아
착유:원심분리법・논피르타
산도:0.17%

유효기한:2017년 11월 3일





최신 상품평 (25)

満足!!
Posted by ga***** , 2016/03/02 23:47:19
到着したその日に早速、野菜にかけて食べてみました。 少し青い感じの苦みが最高です! 毎日のように食卓にのぼります。 高めのオリーブオイルに否定的だった夫も、これはリピートと、大満足してます。
リピートです
Posted by えと*** , 2015/04/02 16:36:39
いきつけのレストランで使用していたので、ぜひ家でも食したくて。 熱を通さないのが大好きです。
とても美味しい!
Posted by す-****** , 2015/01/12 22:03:01
くせがなくとても美味しいオリーブオイルです。 バケッドにつけて戴くと、もうスイスイ入ってしまいます、、、、。要注意です! ドレッシングとして使ったり万能です。 クセがなさ過ぎともいえるので、パンチの効いたオリーブオイルをお探しの方には不向きですが。

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