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두카・엔리코/두카・디・사라파르타 750 ml (레드 와인)

두카・엔리코/두카・디・사라파르타 750 ml (레드 와인)
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1824년, 시칠리아주 팔레모현 카스테르잣체에 탄생한 와이나리가 두카・디・사라파르타.당시 시칠리아에서 융성을 털고 있던 사라파르타 공작(두카)이, 소유지에서 얻는 포도로부터 와인을 양조해, 세계 각국에서 방문하는 대사나 백작이라고 하는 게스트를 대접하는 와인을 만들고 있었습니다.영화나 책에도 등장하는 시칠리아 와인"코르보"시리즈의 구조손이라고 해도 널리 알려지고 있었던.
근래에는, 우량한 토양 환경의 자사밭을 구입하거나 시칠리아 전 국토보다 전통적인 포도 품종을 엄선해 사들이거나와 150년 이상 계승해 온 토지와 포도를 최대한으로 살리는 개혁에 착수.한층 더 양조 설비 등에 고액의 투자를 실시해, 뛰어난 와인 구조에 매진 하고 있습니다.
시칠리아 와인의 역사를 담당하고 있다고 해도 과언은 아닌, 두카・디・사라파르타사, 그리고 코르보시리즈의 와인들.한 개 한 개에 정열을 담고, 신고 하겠습니다.

  「시칠리아 와인의 아버지」두카・엔리코에
               바칠 수 있었던 레드 와인.

사라파르타사의 와인의 품질 향상에 다대한 공헌을 한 「시칠리아 와인의 아버지」두카・엔리코.와인 만들기 뿐만이 아니라, 철학자, 음악가, 또 시칠리아의 전통에 기인한 자연식의 책의 집필등 , 여러가지 활약을 한 위대한 인물입니다.그 엔리코공에 바칠 수 있던 이 레드 와인은, 시칠리아 특유의 흑포도, 네로・다보라의 실력을 최대한으로 꺼내 성공한 최초의 와인입니다.수량 제한이나 오타루 숙성으로부터 태어난데 째등인가로 중후한 맛은, 확실히 위대한 엔리코공에 어울리는 풍격을 갖추고 있습니다.

 
산지
이탈리아・시칠리아
제조
두카・디・사라파르타
포도 품종

네로・다보라

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