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이루는 2개 담그어의 소×10봉수 250 cc를 넣을 뿐!중간 정도로 6개의 가지 담그어가 할 수 있습니다≪담그어 오름 염분 약 3%나스 담그어의 소

이루는 2개 담그어의 소×10봉수 250 cc를 넣을 뿐!중간 정도로 6개의 가지 담그어가 할 수 있습니다≪담그어 오름 염분 약 3%나스 담그어의 소
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제품 정보



물에 풀어 담그는 것만으로 중간 정도가 이루는 2개를 담글 수 있습니다.
간단하고 맛있는 나스지를 만들 수 있는 순수합니다♪
 
★가지에 대해★
가지는 나스과의 일년초입니다.일본만으로도 100 종류 이상의 가지가 존재해, 각지역에 의해서 각각 적합한 가지가 재배되고 있습니다.
가지는 일조가 좋은 고온 다습의 장소를 좋아해, 발아 온도가 25~30도로 높습니다.일본의 여름으로 자란 가지가 가을에 수확되기 때문에, 가을 가지는 맛있다고 합니다.
「가을 가지는 신부에게 먹이지 말아라」라고 하는 말이 가을 가지의 맛있음을 나타내고 있습니다만, 가을 가지가 몸을 차게 한다고 여겨지고 있는 것부터, 소중한 신부에게 먹이지 말아라 라고 한 다른 의미도 있을 정도입니다.
또 가지는 많은 비료를 필요로 해, 비료가 없어지지 않게 신경을 쓰지 않으면 안됩니다.

 
봉투를 열면 금속이 냄새가 납니다만, 이것은 원재료에 철이 포함되어 있기 (위해)때문입니다.
철분이 없으면 모처럼의 가지의 선명한 색이 바래 버려, 변색해 버립니다.
그 변색을 막아, 선명하게 발색시키는 것이철분입니다!
가지의 탈색을 막기 위해서 고정을 쌀겨마루에 혼합하는 것으로 철분을 섭취하기도 하는 만큼, 철분은 가지의 채소 절임을 만드는데 있어서 필요 불가결합니다.
본품으로는 가지의 탈색을 방구목적으로 철과 달구어 묘우반을 사용하고 있습니다.

簡単!手軽ななす漬けの作り方

 
◆본품으로 나스의 표면을 손으로 비비고 나서 붙이면, 매우 색 잘 잠깁니다◆



담근 다음날부터 드셔 받을 수 있습니다!
다음날이라면 사라다 감각으로 먹을 수 있어 2일째무렵부터 정도 좋게 잠겨 제철이 됩니다.


가지를 담그는 폴리에틸렌 자루마저 준비하면 간단하게 담글 수 있기 때문에, 가지지를 만들어 보고 싶었던 분은 부디 이 기회에 시험이 되어는 있어 가가입니까(^^)
 
상품 상세
【상품 내용】
이루는 2개 담그어의 소
내용량:39 g(13 g×3봉입) 이루는 6 본분×10봉
원재료명:식염(아카호의 테시오), 글루타민산 소다, 황산제일철, 구이 묘우반

담그어 오름 염분:약 3%
【보존 방법】
직사 광선을 피해 상온 보존
お支払い方法の詳細
♪Q&A 자주 있는 질문
【배송 방법】
常温 상온으로 발송

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