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크로・드・브죠그란・크류[2006] (달러-안・라로즈) Clos de Vougeot Grands Cru [2006] (Drouhin Laroze)

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제품 정보

Domaine Drouhin-Laroze
드메이누・달러-안・라로즈

ドルーアン・ラローズ

그란・크류 6와 프르미에・크류를 5개 소유하는 1850년부터 쥬브레・샹 베르탕의 땅에서 5세대 계속 되는 유서 있는 드메이누!알려지지 않은 부호라고 해지는 것도 납득의 궁극 드메이누!
 달러-안・라로즈라고 하면, 말없이 알려진 브루고니 TOP 클래스의 구조손.1850년의 설립 이래, 가족 경영의 드메이누로서 쥬브레・샹 베르탕마을에서, 5대에 건너고 와인을 계속 만들어 온 명문중의 명문입니다!
1850년에 쟌・바프티스・라로즈씨가 쥬브레・샹 베르탕의 땅에 포도밭을 취득한 것이, 이 드메이누의 시작.1919년에 라로즈가의 수잔・라로즈씨와 살볼・뮤지니마을의 아렉산들・돌-안씨가 결혼해, 「달러-안・라로즈」가 탄생했습니다.드메이누 창립 이래, 부모와 자식 5대에 건너 와인 구조를 계속하는, 쥬브레・샹 베르탕의 명문 드메이누입니다.

가장 주목 해야 할 것은, 소유하는 밭의 호화로움.현재의 당주 필립・돌-안씨가「미스터・그란・크류」(으)로 불리는 것도 납득이 갑니다.샹 베르탕・크로・드・베이즈를 시작해 뮤지니, 본누・마르, 크로・드・브죠 등 쟁쟁한 6개의 그란・크류를 소유. 게다가, 그 밭은 모두 「특급밭안에서도 최선의 구획에 있다」라고 말해져 확실히 브루고니 팬에게는 견딜 수 없는, 군침도는 종목이 죽 얼굴을 가지런히 하는 드메이누입니다.그 중에서도, 브루고니중을 놀래켜 주목을 끈 것이 그란・크류 「뮤지니」.
1996년, 「뮤지니」를 도저히 거기로부터 와인으로는 이익을 낼 수 없을 수록의 고가로 구입했습니다.왜, 쥬브레・샹 베르탕의 구조손이 뮤지니인가라고 할 생각도 듭니다만, 필립씨의 할아버지, 아렉산들・돌-안씨가 살보르마을의 출신이며, 본누・마르를 소유하고 있던 것으로부터 필립씨는 살보르에 강한 조건을 가지고 있습니다.

「와인으로 제일 소중한 것은, 소재.소재가 좋다면 굳이 무엇인가 하려고 하지 않는 것이 좋다」

 필립・돌-안씨는 이렇게 말합니다.포도의 재배에 대해서는, 토지・토양과 계절의 리듬・밸런스를 소중히 해, 나츄랄궸로워르를 표현시켜, 선조 전래의 방법을 현대 중(안)에서 적응시키는 것을 기본으로 하고 있습니다. 그리고 최선의 포도를 만들기 위해, 규칙 올바르게 관리된 경작을 실시하는 것, 그린하-베스트(적방)의 실시, 엄정하게 행해지는 잎의 따 취해, 사람의 손에 의한 수확을 철저히 해 가고 있습니다.양조에 관해서는, 포도가 가지는 포텐셜, 개성, 테로워르의 특징의 표현을 중요시해, 추출보다 엘레강스를 요구해 향기를 최우선으로 생각하는 스타일을 추구하고 있습니다.

 숙성은 1815년에 만들어진 정취가 있는 둥근천정의 카브로 18개월간, 자연스럽게 천천히 진행됩니다.신준의 사용율은 높고, 특급밭에서는 100%, 일급밭에는 50%, 마을 나바타에는 20%사용.프렌치 오크 중(안)에서도, 준향이 너무 강한 있어 아리엘산의 오크를 사용하고 있습니다.그리고 이 숙성에 의해서 만들어진 와인은, 콜라주(키요스미)를 실시하지 않고, 논피르타로, 세심의 주위를 기울여 병조림 됩니다.
이렇게 해 정중하게 완성되는 와인은, 매우 화려하고 엘레강트. 피노・느와르 본래의, 향기가 풍부하고 섬세한, 밸런스의 좋은 맛을 즐길 수 있습니다. 비교적 젊을 때로부터에서도 즐길 수 있는 구조가 되어 있기 때문에, 언제라도 유연하게 술꾼의 기대에 응하는 견실한 구조손으로서 부동의 지위를 확립해 있습니다.
1850년에 쟌・바프티스・라로즈씨가 쥬브레・샹 베르탕의 땅에 포도밭을 취득한 것이, 이 드메이누의 시작.1919년에 라로즈가의 수잔・라로즈씨와 살볼・뮤지니마을의 아렉산들・돌-안씨가 결혼해, 「달러-안・라로즈」가 탄생했습니다.뮤지니, 본누・마르, 크로・드・브죠, 샹 베르탕・크로・드・베이즈, 라트리시에이르・샹 베르탕, 샤펠・샹 베르탕이라고 하는 쟁쟁한 특급밭을 소유하고 있습니다.우아하고 파워가 있어, 향기로운 아로마와 피네스를 겸비한 와인을 낳아,확실히 브루고니 팬에게는 견딜 수 없는, 군침도는 종목이 죽 얼굴을 가지런히 하는 드메이누입니다.와인 구조에 대하고, 현재의 당주, 필립・돌-안씨는 이렇게 말합니다.「와인으로 제일 소중한 것은, 소재.소재가 좋다면, 굳이 무엇인가 하려고 하지 않는 것이 좋다.」라고.
소재의 좋은 점을 살려, 엘레강스를 요구해 향기를 최우선으로 생각한 추출을 실시하기 위해, 피노・느와르의 본래의 매력인, 향기가 풍부하고 섬세해서 화려한 맛을 즐길 수 있습니다.
또, 안정된 높은 품질을 자랑해, 비교적 젊을 때로부터에서도 즐길 수 있는 구조가 되고 있는 것도 매력의 하나입니다.

【샹 베르탕・크로・드・베이즈】는,【샤펠・샹 베르탕】과 그란・크류 가도를 사이에 두어 서로 마주 봐 위치하고 있습니다.소유하고 있는 1.5 ha의 밭에는, 1949년에 식수 된 수령 60년을 넘기는 피노・느와르가 심어져 있습니다.
그란・크류(특급)로서 최대의 면적을 자랑하는 밭이 이【크로・드・브죠.】 면적에 비례하도록(듯이) 소유자의 수도 많아, 약 80의 소유자가 밭을 분할하고 와인을 만들고 있습니다.달러-안・라로즈는 옛부터의 명문 드메이누인것 같아서, 그 만큼 넓은 밭안에서도, 서쪽의 구석인 「Plante l'abbe」와「Quartier de Marei Haut」라고 불리는 경사면 윗쪽에 있는 최고의 구획의 하나이며, 그 메오・카뮤제의 밭의 남쪽에 위치해, 1 ha를 소유하고 있습니다.
크로・드・브죠의 밭에는 달러-안・라로즈가 재배하고 있는 포도 중(안)에서도 가장 수령이 높은 나무들이 심어져 있습니다.이 크로・드・브죠는 매우 파워풀하게 완성되어 있어 장래 유망합니다.빨강계, 흑계 과실의 향기는 달게 익은 뉘앙스가 있어, 보디는 제대로 해 두께.10년 이상 재울 수도 있는, 위대한 와인이 되어 있습니다.       


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≫≫ *저희 가게의 빈티지 와인에 관한 생각




상품 설명
프랑스
산지 브루고니, 코트・드・뉴이 지구
포도 품종 피노・느와르100%
타입 빨강・풀 보디
내용량 750 ml
보존 방법 직사 광선, 진동을 피해 18℃이하의 장소에서 보관해 주세요.


【와인 통판】【통판 와인】
【빨강 풀 보디】【프랑스빨강】【브루고니빨강】【프랑스빨강 매운 맛】【브루고니빨강 매운 맛】【모레산두니】【Donguriano Wine】【종리아노와인】【】

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