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살보르・뮤지니레・산티에[2008] (로베르・그로피에) Chambolle Musigny 1 er Cru Les Sentiers [2008] (Robert Groffier)

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제품 정보

Domaine Robert Groffier
드메이누・로베르・그로피에


매혹의 초희소 와인 「드메이누・로베르・그로피에・페일・에・페스」
「마법으로 걸린 것 같은 와인」으로 불리는 드메이누・그로피에!

코트・실업 수당으로 가장 매혹적인 와인이 태어나는 땅, 그것이【살보르・뮤지니】입니다.향기의 화려함, 맛의 음란함이나 우아함에 일순간으로 마음이 빼앗기는 와인입니다!

그렇게 매끄럽고 유연한【살보르・뮤지니】로, 인기가 높은 구조손이라고 하면, 역시【로베르・그로피에】는 아닐까요.
본거지는 살보르・뮤지니의되어 모레・산・도니에게 있습니다. 【비오로직크】로 재배되는 포도의 수령은 40 년 전후와 안정되어, 수량을 낮게 억제해 보당을 하지 않아도 알콜 환산으로 13%를 넘는 당도가 되기도 합니다.
발효조는 모두 이녹스로, 저온 침지는 1주일미만으로, 그 후의 알콜 발효의 기간은 2주일 정도 가고 있습니다.
신준의 비율은 당연히 빈티지마다 달라, 프르미에・크류로 4분의 1에서 5분의 1, 비라쥬의 쥬브레・샹 베르탕에서도 5분의 1을 이용해 기간은 18개월간 전후.

역시【로베르・그로피에】라고 하면, 인기의 아이템이「살보르의 3 형제」그리고 h 없을까요?
그 중에서도 그란・크류 같은 수준의 취급 을 하고 있는【레잠르즈】이 실력도 인기 모두 톱에 온다고 생각합니다만, 이 아페라시온중에서도 경사의 갑작스러운 구획을 1 ha이상 소유하고 있어, 이【레잠르즈】로의 최대의 소유자입니다.
그리고 차남이【산티에】, 가장 모레・산・도니 집합에 위치하고 있어, 그란・크류의 본누・마르의 바로 아래에 있습니다.
마지막에 삼남의【오・드와】는 아는 사람조 아는 크리마로, 위치적으로는 레잠르즈의 바로 동쪽으로 접해, 테로워르에도 공통되는 것이 있어, 확실히【레잠르즈】의 동생뻘의 사람적인 존재가 되어 있습니다.

비라쥬인【쥬브레・샹 베르탕】은【레・스브레】라고 하는【류・디(Lieu-dit:지형, 역사, 민간 전승 등에 유래하는 옛부터의 통칭이 있는 포도밭을 나타내는 프랑스어입니다. )】그리고, 가장 모레・산・도니 집합에 있어, 무려【마조와이에이르・샹 베르탕】의 바로 아래의 경사면이라고 하는 호입지인 밭을 소유하고 있습니다.
그리고 AC브루고니는 모레와 브죠의 마을, 각각의 국도 74호선의 동쪽에 위치하는 구획으로부터의 포도로 만들어지고 있습니다. AC브루고니라고 해도 특급밭이나 1급전과 같이 정중하게 그리고 성실하게 만들어지고 있어 부실은 하고 있지 않습니다.

많은 과실미에 준으로부터의 요소가 복잡하게 서로 관련되는 응축감으로 가득 찬 와인을 낳는【그로피에】입니다만 , 젊을 때 젓가락빌려 한 타닌(날카로워진 느낌은 아니고 둥글고 활등인가)도 현저하고 역시 어깨 아주 느껴집니다.그 때문에, 즐기는 경우는 전날의 발전등 다소의 궁리가 필요합니다만, 역시 10년 이상 재우면, 과실미는 잘 갈아져서 고락의 밸런스에 정묘함이 갖춰져, 이거야【그로피에】라고 하는 풍부하고 스케일감이 있는 세계가와 목표 없게 퍼지는, 훌륭한 맛을 즐길 수 있습니다.
1980년대 후반부터 브루고니의 톱 생산자의 것에 일약, 뛰어 오른, 「종리아노와인」강추의 드메이누입니다!
정중하고 정성스러운 밭일과 깊이 생각해진 양조로부터, 다른 생산자로부터도 인정되는 훌륭한 와인이 만들어지고 있습니다.이 드메이누의 와인은 모두, 리치한 향기와 맛을 가지고 있어 긴 여운이 매력입니다.

그란・크류의“뮤지니”의 남쪽으로 인접하고 있어, 살보르・뮤지니를 대표하는 1급전입니다.그 중에서도 경사의 갑작스러운 양호한 구획을 1 ha강소유하는 것이 그로피에입니다.와인은 제비꽃이나 스파이시인 향기를 가져, 깊은 색조의 액체에는 풍부한 타닌이 용해하고 있어 풍부하고 풍미가 있는 과실미를 가지는 것이 특징입니다.

또, 2008년의 그로피에는, 훌륭한 와인을 낳고 있어 물론 이“레・잠르즈”도 지금부터 20년은 우아하게 즐길 수 있는 훌륭한 마무리입니다.

상품 설명
프랑스
산지 브루고니, 코트・드・뉴이 지구, 살보르・뮤지니마을
포도 품종 피노・느와르 100%
타입 빨강・풀 보디
내용량 750 ml
보존 방법 직사 광선, 진동을 피하고, 18℃이하의 장소에서 보관해 주세요.

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