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프로가 사용하는 중화 요리 부엌칼

스기모토 중화 식칼 1호 4001

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제품 정보

확실한 품질과 절묘한 밸런스의 사용 마음이,
오랫동안 많은 직공씨로부터 계속 사랑받고 있는 이유입니다.
해외에서도 뛰어난 일본 제품으로서 해마다 인기가 높아지고 있습니다.
전채용, 고기, 생선등에 사용합니다.
소형을 제외한 동품질의 제품 중(안)에서 가장 가볍고 컴팩트한 부엌칼입니다.
(주) 화상은 6호로 게제하고 있습니다.
<상품 상세>
사이즈:인도 22×9. 5 cm얄팍한 것
중량:약 440 g
재질:강철(강철 나누기입식)

강철이란, 탄소량을 많이 포함한 하가네를 말합니다.
탄소강 제품의 특징
조각이 좋고, 갈기 쉬운 반면 녹슬어 쉬운 것이 특징입니다.

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