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ユキワ 스텐 레 스 커피 포트 M-5 형식

ユキワ 스텐 레 스 커피 포트 M-5 형식

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제품 정보

 
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사양
● 제품 번호: M-5
● 사이즈: 76 × 100 × H180mm
● 용량: 750cc

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최신 상품평 (2)

久しぶりに美味しいコーヒーをいれたくて
Posted by mu***** , 2013/06/04 06:05:06
学生時代、自家焙煎でこだわりの一杯立てのコーヒーショップでアルバイトしていたのですが、最近美味しいコーヒーが飲みたくなり、久しぶりにそのお店で使っていたようなコーヒーポットを探しました。 そのとき使っていたポットよりも細長い形ですが、口コミを見るとユキワのM-5が良いということだったのでこちらを選びました。 何千回も練習した(させられた?)細いお湯の感触は意外に手が覚えていて、このポットも握った感じも注ぎやすくて良いと思います。 ただある地点まで来ると途中で一回お湯が途切れてしまいます。 空気穴の問題なのか、お湯の減り方の問題なのか、テクニックが落ちたのか・・ もしかして自分でポットに微調整が必要なのか。 お店で使っていたのは注ぎ口が根元から先まで均等に細いポットだったので、細いお湯が安定して最後まで出ました。このユキワの根元は太く、先は細めの注ぎ口なので太くも細くもできるのが特長とのこと。少しタイプが違うので使いこなすにはまた練習が必要なのかもしれません。 しかし太いお湯と言っても・・大量のコーヒーを一気に淹れるわけではなく、一杯や二杯だて程度なので、全部細い注ぎ口のポットの方が良かったかも。 でも家でコーヒーを楽しむだけで、別にお客様からお金をとるわけではないのでしばらくこちらで工夫してみようと思っております。
Posted by st****** , 2008/03/29 11:55:50
レギュラー珈琲を入れるときの定番ポットはこのユキワM型ですね。細く安定したお湯をゆっくり注げるので、とてもいいですよ。あの名店カフェバッハさんでも使われている、最高のコーヒーポットです。お値段も大変お安く買えました。

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