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【꼭지쇠】【술탄・쉘 탄】 

놋쇠 더블 꼭지쇠 배꼽고 

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$ 33.43 (¥ 3,755)
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제품 정보

真鍮ダブル口金 へそ高で作る苺のスクエアショートケーキ
술탄 꼭지쇠, 쉘 탄 꼭지쇠라고도 불리고 있는 이중의 꼭지쇠입니다.
일반적으로 배꼽고와 배꼽저가 있어, 배꼽고는 주로 프치가토의 마무리 등에 편리합니다.또, 배꼽저는 쿠키등에 자주(잘) 사용됩니다.

재질 놋쇠에 니켈 도금 마무리
사이즈 구경 약φ30 mm
생산국 일본

최신 상품평 (17)

Posted by 手作************ , 2015/11/07 01:15:10
高価な口金なので、へそ高にしようかどうしようか悩みました。2種類試すことができればいいのですが。やはり、100均で購入した絞り袋だと破けてしまうのでしっかりした絞り袋が必要になります。絞り方は、何度か練習あるのみ!でも、お家でお店で売っているようなクッキーが作れるのが嬉しい!!
届きました!
Posted by あー**** , 2015/03/04 14:00:49
待ちに待った、ダブル口金が届きました。 前から欲しかったので嬉しいです。 早速、クッキーやケーキのトッピング用に使ってみたいと思います。
本当のロミアス
Posted by プリ******* , 2014/01/31 12:00:13
お菓子教室に通っています。 マトファーの口金(低)でロミアスを作りました。 すごく美味しくあの形がかわいくどうしても家で作りたくて。 ただ、絞りは教室で一度きり先生に教わりながら絞っただけ。かなり難しく生地の厚みや、真ん中の円の大きさが均一になりませんでした。 マトファーは高価すぎる。 この商品ならと思い 散々悩みレビューをを信じて絞りやすい(へそ高)を購入。 確かに絞りやすいですが、生地に厚みが出ます。 どうしても大きく厚みがでで、大きくなり薄くしぼるのは、構造上無理です。 見た目はほとんど変わりませんが。 生クリームを絞ったらキレイでした。 教室で作った本物のロミアス(偽物ロミアスが何かはわからないけど)の絶妙な生地の薄みを知っていると、比べてしまい少しテンションが下がります。 ですが、比べなかったり出来映えを追求しないなら充分です。 友人などにプレゼントしましたが、かなり喜んでくれました。 へそ低でも、練習すれば出来ると思うのでお菓子作り好きな方は是非チャレンジしてほしいです。 私は、お金がもったいないので当分へそ高でがまんします。

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