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★ kotomi ware bread maker and 10% ★ cute Japanese pottery bread grilled bread bin & type (a33-104-4111-0001-104)

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Product Information

-How to make a mountain-shaped bread-
RECIPE: Flour 250 g, 5 g salt, 25 g butter 1 teaspoon dry yeast and 1/2 the sugar 20 g
Whole egg + milk 180 cc (egg size L 1 + milk 130 cc)
1. mix ingredients except butter, knead.
2. put the butter if you submit a testimonial, knead further. Knead the dough stretches enough to slowly over time. Beat in a uniform dough firmly whack.
Fabric collection (3) round temperature of 28 degrees and fermented for up to 60 minutes at 30 degrees.
(4) gas out after 40 minutes further fermentation.
(5) dividing the dough and roll 10-20 minute damp.
(6) after venting, stretching gently with the rolling pin to fold up and down from rectangular to scoot into bales.
7. spread the butter on the insides of the bread maker. (If you are using for the first time to apply)
(8) the dough with bales turn Bread Maker.
(9) my dough while fermenting temperature at 35 degrees for 60 minutes, swelled to double egg and water mixture (ratio of 1:01) with a brush.
(10) bake for 40 minutes at 190 degrees.
Waitresses in ceramic of delicious bread.
In addition, moist bread can still save.
As you want to decorate it, a cute design!


-Size and content: ceramics, width 20.5 x depth 18.5 x 18.5 cm, diameter of the body top painted approximately 15.5 cm bottom approximately 13.5 cm in is.
How to make a mountain-shaped bread recipe with
-Production / Mie Prefectural Yokkaichi-Shi Wan old ware (kotomi shine, Banko-yaki)
* Images are real and may differ slightly in shade and texture.

Latest Product Reviews (16)

可愛い
Posted by ミル*** , 2014/10/15 10:44:58
パンケースを探していてこちらにたどり着きました!可愛いのだけどもう少し大きいサイズも出して欲しいです でも見た目がかなり好みなので満足してます!
活躍してくれます~♪
Posted by 長靴******** , 2013/05/16 11:01:39
ホームベーカリーで焼いたパンの保存用に購入しました。 密閉容器の場合、ある程度水分が飛んでから収納しないと、ケースの中が蒸れてパンがベシャッとなってしまうし、十分水分が飛んでからだと乾燥で結局パサパサになってしまうため、保存に悩んでいました。 本品は巧いこと水分コントロールしてくれるようで、まだ粗熱すら取れていないホカホカ状態のパンを入れても蒸れなかったです! どこにも水滴が着きません! やっほ~♪ 2日目もパンのモチモチ感も保たれ美味です。 さすがに3日目になると、空気に多く触れている部分は乾燥し始めているので、2日目の朝食後に立てて収納していたパンを横に倒して積み重ね、一番上に端のパンをかぶせて保存します。すると3日目も、白い部分のモチモチ感は2日目とさほど変わらないです。 ちなみに他の“蒸れる”系の食べ物の収納にもその実力を発揮してくれますよ~♪(たい焼きとか・・・) サイズの表記がないので補足★ たて×よこ×高さ 内径: 底部分 13cm×15cm×8cm 蓋部分 15cm×15cm×5cm~7cm 外径: 18cm×21cm×19cm(うち持ち手2cm) 重量:1570g 機能性だけでなくデザインもキュートなので本当に嬉しいー(*・ω・)ノ☆
可愛いけど少し…
Posted by ゆき**** , 2013/01/28 02:05:42
小さかった(;д;) 思ってたよりは小さかったので☆4つです。 陶器なので かなり重いですが めっちゃ可愛い!

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