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Eight 1,000 g of "cereals" which were removed from the Nature of [fs01gm] Iwate for one month

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     忙しい朝などは、お茶漬けにしたり、梅干しとみそ汁だけでも
              しっかり栄養が取れますよっ!
 
 炊きあがりが、さらに美味しくなるように黒米をたくさん配合しました。
 
 毎年、この田んぼで“はと麦”を作っています。
 mmmmm
           岩手の大自然・衣川産 八雑穀
 bbbb
んn
 
 はと麦

中国では古くから漢方として用いられ、
利尿作用として皮膚の保湿作用、解
毒作用があるといわれている。
美肌にも良いとされる。


  黒米(古代米)

 白米と比較して食物繊維約7倍、カ
ルシウム約4倍、マグネシウム約5倍
カリウム約7倍、ビタミンB1約4倍。
黒米の色素であるアントシアニン(ポ
リフェノールの一蹴)は、血管を保護
して動脈硬化を予防し、発ガンの抑
制に関係する抗酸化作用があるとい
われている。
   もちきび

白米と比較して、食物繊維約3倍
カルシウム約2倍、マグネシウム
約4倍、鉄分約3倍、カリウム約
2倍。
きびたんぱくには善玉コレステロ
ールである血中の高密度リポタン
パク質(HDL−コレステロール)
の値を高める効果があると言われ
ている。
   たかきび

白米と比較して、食物繊維約3倍
カルシウム約2倍、マグネシウム
約4倍、鉄分約3倍、カリウム約
2倍。
きびたんぱくには善玉コレステロ
ールである血中の高密度リポタン
パク質(HDL−コレステロール)
の値を高める効果があると言われ
ている。
   ひえ

白米と比較して食物繊維約8倍、マ
グネシウム約5倍、鉄分約2倍、カリ
ウム約3倍。
ひえたんぱく質にもあわと同様に善
玉コレステロールである血中の高密
度リポタンパク質(HDL−コレステロ
ール)の値を高める効果があり、脂質
代謝改善機能もあるといわれている。
  あわ

白米と比較して食物繊維約7倍、カ
ルシウム約3倍、マグネシウム約5
倍、鉄分約6倍、カリウム約3倍。
あわたんぱく質にもキビと同様に善
玉コレステロールである血中の高密
度リポタンパク質(HDL−コレステロ
ール)の値を高める効果があり、さら
に脂質代謝改善機能もあるといわれ
ている。
   黒じゅうねん

エゴマ(荏胡麻)は一年生のシソ科
植物で、東アジアで食べ物として栽
培されている植物です。
エゴマはゴマの仲間とよく間違われ
ますが、実はシソと学名が同じ(Perilla
ペリラ)植物です。日本ではじゅうねん
(東北)、えぐさ(長野)、あぶらえ(岐阜
)などと呼ばれ、昔は全国に、今は高
冷地を中心に作られている雑穀であり
油脂性の植物です。
  白じゅうねん 

エゴマ(荏胡麻)は一年生のシソ科
植物で、東アジアで食べ物として栽
培されている植物です。
エゴマはゴマの仲間とよく間違われ
ますが、実はシソと学名が同じ(Perilla
ペリラ)植物です。日本ではじゅうねん
(東北)、えぐさ(長野)、あぶらえ(岐
阜)などと呼ばれ、昔は全国に、今は
高冷地を中心に作られている雑穀で
あり油脂性の植物です。
 
 
 
            岩手ふるさと農協・塚本さん
 
      一口に雑穀といっても様々な種類があります。
     それぞれは栄養成分においてもおいしさにおいても
     また効能や食感においても異なった特徴を持っています。 
     そうした特徴を知り、ご家族の体調や好み、今日の
     おかずなどにより白米と上手く組み合わせて主食に
     豊かなバラエティを持たせていくことで食卓がぐん
     と豊かになります。
     もちろん、主食以外の用途も工夫次第。
     雑穀にもっと親しむことで、ふくよかな美味しさの
     世界が大きく広がっています

 
Eight In which do not lie down not to lie down A number with The I avoid direct rays of the sun after
cereals
raw materials:  , wheat, a bubble cool off; ancient U.S. (brown rice) rice cake millet
たかきび, whole whole black white  

:   1000g

expiration date: 2 age

manufacturer:   Iwate oldness and farm co-op  

preservation method:   opening a letter, and, please save it.

Latest Product Reviews (1) Translating... Translate Product Reviews

Posted by fr****, 2012/11/08 04:07:16
リピート購入です。以前は各雑穀を単品で購入してブレンドしていたのですが、こちらの商品は内容のバランスが良くてとても気に入っています。 スーパーで売っているものは押し麦を多く入れて量を増やすなど、なんとなく小賢しさ(笑)が感じられますが、こちらは生真面目な雑穀ですね。これからもずっと買い続けたいと思える商品です。

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