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[2013 SALE]

Belgian waffle maker MB

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Plain waffle

(Amount of easy-to-make)
-Flour 80 g
-Flour 80 g
-Dry yeast 10 g
-Foliar sugars 20 g
-A pinch of salt
• Egg 1
-Milk 50 cc
-Unsalted butter 80 g
Hail, sugar 60 g

Return eggs to room temperature
-Sieve together flour, sugar, salt
And heated to about 60 ° c milk and beaten egg together
-Butter cut into 2 cm cubes

1. Mix by hand until the well as spirited flour and dry yeast in Bowl, milk and egg together.

2. Then moved to stand and knead about 15 minutes. ( gradually will be increasingly hand )

3. Agreed to smooth dough, butter three times separated addition to the mix.
Yuki mix wrapped in dough, dough in the Appendix describing butter mix similar to 2nd and 3rd.

4. Ready to add all the butter and dough can't get round together Bowl and put a wrap.

5. Primary fermentation, at 30 ° c 30 min. (Cold time at room temperature is fine, using fermentation feature of the oven in the summer)

6. Punch Center of dough dough is inflated to twice as much, and gas venting.

7. Dough into suitable size, rounded bat put side by side lap.

8. Secondary fermentation, at 30 ° c 30 min. (Cold time at room temperature is fine, using fermentation feature of the oven in the summer)

9. Becomes twice as large, hail sugar dough mixed with embedded form to arrange.

10. Waffle-type oil-painted fire warms the dough topped with, uniform heating of both sides.

Characteristic chewy and crunchy leaves mixed with after ferment hail sugar.
Fabric itself of so have the sweetness you like hail sugar, addition and subtraction.

Brown's Belgian Belgium wind
Ideal for baking waffles.
Used in gas and electric hobs Induction Cooktop.

IH support! Not defaulted marble coating

-2010 / 2 / 22 Will be different from the reviews for the new release
-Is the manufacturer, Tiger Crown Corp.

Overall size 223 × 320 × 33 mm
Ware 1-in diameter 101 × 105 × 12 mm
Material: main body inner The die-cast
Fluorine resin finishing
Material: beam bottom Stainless steel
Material: handle Phenolic resin
Country of manufacture Korea

Latest Product Reviews (370) Translating... Translate Product Reviews

Posted by びび****, 2015/01/20 07:24:51
焦げ付かずに焼けて使いやすいです。 欲を言えば、解体できたら洗いやすいかなー でも大変満足です。 モッフルばかり焼いています。
Posted by パフ******, 2014/12/16 08:09:54
とてもきれいに焼けます。使って結構たちますが、日曜日にたまに作るときはテンションあがりますね! 焼き方はそんなに難しくないですし、外はかりっと、中はふわっと、さすがガスですね。お勧めです!
Posted by コジ***, 2014/12/13 09:43:13
Posted by bo*********, 2014/12/09 07:47:14
ずっと欲しくて悩んでるうちに価格上昇(少し)してしまったのが残念ですが、直火で焼けてとっても簡単でした。 イースト菌入りの生地で、こんがりスルンと焼けました。
Posted by オモ****, 2014/12/02 08:09:48
と思ってなかなか手が出せなかった直火型。 片目2分づつ両面温めて、生地を入れて1分づつ焼いたら思った以上に上手に焼けました。 油は1回しか引いてませんが4回分(合計8枚)だったら1回でOKかな。 今回はワッフルの本を参考にベルギータイプの生地で焼いてみました。 品物の作りもしっかりして大満足です。
Posted by たっ*******, 2014/12/01 13:19:43
焼けましたよー! ですが、焼き加減難しいですねぇ~♪ あまり長続きしてませんが、 ちょっとお菓子作りしたくなったときにはいいかもです!
Posted by リオ****, 2014/11/21 13:16:01
きれいに焼けます。生地の配合によって型離れの具合が違いますが取れないことはないです。 焼き具合などは何回かつかえばコツがつかめました
Posted by Lu******, 2014/11/09 03:51:12
Posted by ★殿*, 2014/11/03 15:06:09
主にホットケーキに使っています。 つぶつぶ恐怖症で、フライパンで焼けないので… IHで愛用していましたが、引越ししてガスコンロになった今でも 同じように使えています。 冬の終わり頃には切餅処分のためモッフルばかり作っていましたが、 半分の厚みに切った餅にあんこを挟んで焼くと のちのち掃除が大変なので、焼けたモッフルにあんこを添えて 出すようにしています。
Posted by カメ**, 2014/10/21 03:59:17
使いやすいです ほぼ毎日使ってます いい買い物しました

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