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1 kg of "アッシ" ジャージャーソース ■ Korea food ■ Korean food / Korea food / zha jiang mian / Korea style zha jiang mian / ジャージャーソース / ジャージャ noodles / Zaza noodles / ジャジャン noodles / Chinese food / is deep-discount

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Product name

Ash, source 1 kg


1 kg

Main raw materials

Wheat flour, soybeans, salt, caramel, preservatives (sorbic acid k), condiments, such as amino acids ( )


Caramel scent will let me improve appetite, and successfully combines sweetness and bitterness. Jager is used in Chinese cooking is made with fried intended. Because soy is the main raw material intended for the savory taste.

Country of origin


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Latest Product Reviews (24) Translating... Translate Product Reviews

Posted by Eg**, 2014/10/15 07:59:56
Posted by 0k*****, 2014/09/24 03:32:23
これ一瓶でたくさん作れます レシピを少し工夫して作った方が、自分の好みの味に近づけそうです
Posted by MI******, 2014/08/19 11:29:44
ジャージャー麺をしましたが、何か一味足りなかったです。 うまく使いこなされるといいのですが・・・
Posted by デュ*****, 2014/07/27 02:46:30
Posted by bi**********, 2014/05/22 08:30:39
たっぷり入ってます。 瓶に書いてあるように作ってみました。結構濃い味でしたので、お醤油は入れませんでしたか゜大変美味しくできました。 今回は中華麺で作りましたが、今度はで作ってみようと思います。
Posted by うな***, 2014/02/23 11:58:37
韓国に行った事は無く、ジャージャー麺はインスタントでしか食べていないので、他の調味料は勝手な味予想で入れて作っていますが、おいしく出来ます。 他にも、鶏肉や豚肉と大根の煮物に入れたり、回鍋肉を作るのにも重宝しています。 無くなったらまた買う予定!
Posted by 塗装****, 2014/01/11 02:24:48
なり大きいビンでした。 まだ使っていませんが、味が楽しみです。
Posted by sh****, 2013/04/12 02:21:24
Posted by pi********, 2012/05/21 12:53:54
量が多いので、買うのに少し躊躇しましたが、普通に美味しかったです。 これ自体は甘くなく塩辛いです。 砂糖や味醂を足して味を調えました。 1回目は丁度いい感じにできたのですが、2回目は甘くなりすぎました。 自分に丁度良い砂糖の量を研究したいと思います。 裏に日本語で作り方があったのですごく良かったです。
Posted by mo*********, 2012/04/27 06:35:25
よく韓国ドラマ観ていると、ジャージャー麺を食べてる場面が多く、食べてみたく購入しました。甜麺醤のような味を想像してましたが、甘さより塩分が感じられので、甘さを加えて食べました。普通に美味しいです。 1キロあるので、色々なお料理の調味料として使おうと思います。

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