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Frozen ▼ ▲ テールカット 1 kg ■ Korea food ■ Korea cuisine and Korea food materials and meat / beef / cattle bone / Compton / collagen / stew

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Product name

テールカット

Content amount

1 kg

How to save

Freezer storage

Product description I opened just breakfast.

Country of origin

JAPAN

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Latest Product Reviews (76) Translating... Translate Product Reviews

スープ
Posted by けん******, 2014/10/25 14:45:17
テールスープをつくっています。 まとめて作って、いろいろな料理に活用しています。
美味しいです
Posted by 。あ***, 2014/09/29 03:10:38
早速みんなで食べました! おいしかったです!また注文します
美味しい
Posted by mo******, 2014/09/24 07:00:05
初めて注文したので、まだ分からないですが美味しいと思います
おいしかった
Posted by ha**********, 2014/09/10 08:29:04
テールスープにしました。以前別のお店で購入しましたが、品質は変わらず安価だったので良かったです。価格が変わらなければまた購入したいと思います。
Posted by けん******, 2014/07/15 16:07:14
牛テールスープに、使用しています。とても美味しくコクがあり、リピート購入しています。
Posted by ★ち***, 2014/06/05 12:16:28
血抜きをし、茹でこぼしもし、クズ野菜を入れ5時間煮込んだのに、なんか違う。 やはり肉ですよね?でも家族は喜んで食べてました。
Posted by けん******, 2014/06/03 20:19:08
牛テールスープを作って使用しています。他の商品とまとめて購入するようにしています。問題なくおいしいです。
コクのあるお肉
Posted by やま******, 2014/05/10 10:27:12
今回、テールスープに使用しました。 とてもコクがあり柔らかいお肉でした。次回もリピート購入したいと思います。
うーん・・・。
Posted by ハル***, 2014/04/07 12:05:29
いつもは地元の肉屋さんに卸してもらっているのですが、皆さんの評価が良かったので購入してみました。私の両親は韓国人なので、テールスープはいつも作って飲んでいます。届いた瞬間、肉の状態に不安が募りましたが的中しました。残念ですが、こちらのテールは質がとても悪かったです。一度煮こぼしてから2日煮込み、アクをこまめにすくい、といつもと変わらない手順で作りましたが、煮ている段階で変な悪臭がしてきたので母は肉の質が悪いと怒っていました。最後まで変なにおいは消えることなく、残念なテールスープになりました。いつものお肉だと、お汁が冷めるとコラーゲンで表面が固まるのですがそれもなく・・・味付けでごまかしましたが、チェサの後のお振る舞いに出すことができず、家の者で消費しています。スープはまだ飲めますが、お肉は本当に美味しくありません。とても残念です。皆さん良い評価をしているのが不思議なくらいでした。3キロ購入して、1キロまだ冷凍で残っています。送り返したいくらいです。
市販のシチューなのに高級レストラン味に
Posted by テツ******, 2014/03/12 05:22:18
お安いですね。お肉屋さんだと高いのでいつも諦めていました。3~4時間浸けて血抜きをして一度ゆでこぼしをして洗ってから2日間程煮込みました。灰汁取りもこまめにしたりちょっと手間がかかりますが、ずっと作りたかったテールシチューを作ってみました。ずっと固いのでどうなる事かと思ってましたが やがてホロッと骨から外れる位柔らかくなり、市販のシチューのルーを入れて仕上げましたがめちゃくちゃ美味しくできて家族にも好評でした。骨から出るエキスって半端ないですね。勇気と根気がいるので いつかまた食べたくなったら購入したいと思います。

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