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●Delicious! Delicious! I am full with steaming rice.

I cook Sono Nagatani furnace 3 go (Iga firing)

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Commentary Keeps the fire on rising rice cooked in the oven.
Founding 0/1832, hase Park's furnace.
Put a raw egg in the lid, always, we can also hard boiled eggs!

Dimensions Diameter 23.5 x 18 cm

Capacity 1500 cc

Weight Approx. 3.5 kg

Material Pottery

Remarks How to cook recipes with a bamboo paddle pottery plate
      For 4-5 people
      2005 good design award

Latest Product Reviews (13)

Posted by tn**** , 2017/05/18 04:19:02
これまでストウブのお鍋でお米を炊いておりましたが、毎回の吹きこぼれが気になっていました。 お友達のお家で使っているこの土鍋を教えて頂き、早速購入しました。 白米と玄米の混合を3合炊きで3合炊いてみましたが、お水を少し多めにしてつけ置きはほとんどしませんでしたが、少し玄米が固いかな?くらいでとても美味しく炊きあがりました。 これまでのお鍋より気を遣って扱う必要はありますが、美味しいご飯が炊けるし、吹きこぼれもないので買って良かったです。
Posted by *k***** , 2015/01/22 00:50:00
母が以前テレビで伊賀焼きの製造や性能の番組を見て興味を持ち購入しました。 私の家では炊飯器でしかご飯を炊いた事がなかったので本当に出来るか心配していましたが説明書(レシピ)もあり失敗せず美味しく炊けました♡
Posted by 55*** , 2013/09/30 05:31:23

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