★ bonito section 土佐節, Withers section, and this section ◆ 2 pieces (500 g or more) ★ ( HMYS)

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~ Ya hamayoshida of bonito section secret telling my husband one end ~

You know, home of bonito, Kochi Prefecture USA City Beach Gil yah's struck the Admiral.

By "fittingly! Ya used some renowned hamayoshida of bonito taste secrets? 」

General "well, it is still a connoisseur, and hey. 」

By ' I see what what? 」

Generals ' course is not scratched. Discriminating bonito post, but it's so fat
Stuff like don't write Yes dear. 」

By "first of all the material, and. 」

General "do so. Come after a care how carefully do you only its.
Dry cut raw ( smoked ) totally black after shave, wearing a blue mold
Hanging out in the Sun. Hey'd from the Green Gold mold. Come out in the water when
Hang until no more moisture in the mold is important. By bonito and the seasons
Moisture whilst those who are different from "this Yes! ' that Hey do not '

By ' 黴(カビ) to 6 times! Advertising is there are. 」

Generals ' Yep. Vigor water put it 6 times and climate ながや
Never would I have. Are there so many great ちゅう日 clicked three times a normal
Hey enough moisture is lost. Put it away like a strapping, moisture
Process to skip and I "

By "General went to guidance to makurazaki in Kagoshima and heard. 」

General ' I asked. Now that's in process of makurazaki factory I'm.

And the most rigid in the world food, called bonito (Withers section).

This stiff hard food is carved with the once hot water passing under the

Taste overflowing from there was 'stating that Japan is"itself.

Bonito-bonito section of Kochi in Tosa.

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Contents: 2 with 500 g or more (section 2 pkg)

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Wipe with the cloth must be dry only where necessary before using, please shave.

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Latest Product Reviews (29) Translating... Translate Product Reviews

美味しい
Posted by fu*****, 2013/05/21 16:41:54
長年購入を迷っていたかつ箱をようやく購入。なので、やっと本枯をシャコシャコと削れるようになり購入。削りたてだと、おだしももちろん美味しいのですが、おかかにして、おにぎりをすると最高に美味しいです。母親が小さい頃にしてくれたように、ムスメにも削り方を教えて削って貰っています。美味しくて本当に満足。
よかったです
Posted by もう*******, 2013/01/16 12:33:41
今時ですが、私(40歳)は生まれたときからず~~っと出汁は本節からです。 今回初めての購入でしたが、丁寧な包装と早急な配送で、よい品が届きました。 今後ともよろしくお願いします。
やっぱり本物
Posted by HI******, 2012/10/11 09:54:35
味、香り、深み、どれをとっても最高です。お吸い物の場合、調味料はほとんどいりません。また、粉々になったものはおにぎりに混ぜ込むと絶品です。おすすめです。
とてもいいです。
Posted by ハー*****, 2012/09/20 10:30:26
やっぱり削りたては香りが違いますね!これから色々なお料理に使うのが楽しみです。削るのも思っていたより大変ではなかったです。
やはり本節
Posted by ゆる**, 2012/05/31 00:15:04
本節なかなかお店で売られていないので…助かります! 説明書も入っていてお品も良い物でした またお願いしたいです
大変良い品物です
Posted by mi*******, 2012/02/14 01:47:30
今回初めて購入しました。 様々なショップから購入した経験がありますが、値段と品質を考えると今回の商品が一番良いと思います。 毎回濃い出汁が採れ重宝しています。 また購入したいと思っています。
なつかしさ
Posted by つっ*****, 2011/09/11 09:35:27
久しぶりに削っておいしく頂きました。 子供は初めてで喜んで削ってました。 パックとはやはり違いますね。 やめられない味です。
やっぱり本節
Posted by 韃靼****, 2011/07/31 07:26:37
削りたての香りが大好きで、面倒ですがやはり本節ですね。 だしをとった後は、だし昆布の冷凍と一緒に佃煮に煮て 余すところなく使いきります。 おすすめですよ
とても気にってました
Posted by 幹太**, 2011/03/23 23:40:43
行商の方が引退されて近くの乾物屋に購入しに行けば閉店いていたので、こちらで購入しました。今までのとは比べ物にならないほど良い香りだそうです。スーパーで販売しているパックのとは問題がだそうで。。
おみやげ?
Posted by Wc***, 2011/03/14 05:50:06
再度、味にうるさい祖父にせがまれてお願いしました。 胃を切ってしまって、思うように好きなものが食べられなくなって久しいのですが、調味料を使うよりも美味しい!!と、この鰹節が手放せないようです。

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